外遊び屋です。
フライパンを使う事よりもスキレットや鉄板を使う事が多かったのですが、
最近ちょっとハマっているのがニトリのちびパンです。
コンパクトな焚火台との相性も良く、
手軽にお肉を焼くのも便利だなと思いました。
そうなってくると他のこのサイズのフライパンが欲しいなぁと思うのがキャンプの怖いところですね(^^
「ニトリのちびパンで発見!フライパンの魅惑の世界!」
使っているうちに、このフライパンひょっとしたらローストビーフが簡単にできるんじゃないかと考えだしました。
思い付いたらやってみたいと思うのが人情という物!
早速焚火台を持って出発です。ちょうどクリスマス時期なのでこれで簡単にできれば実験成功ですが・・・
詳しくレポートです!
1.ニトリのちびパンにちなんでコンパクト設営!
さて今回は夕暮れと共に到着だったので、設営はかなりコンパクトです。
これだけです。
ヨーラーのメッシュテーブルは最近のお気に入りですね。
アツアツな物や煤でまみれのクッカーをそのまま乗せても汚れが見えないので
あ~汚れたな~って凹まなくても済むんです(^^
また高さも無いので地べたスタイルの外遊び屋にはちょうどいいですね(^^
「便利アイテム!ヨーラー「メッシュテーブル」はロースタイルに良い!」
焚火台はiPadよりも小さくなり、必要に応じて小さ目の四角形でも大きめの六角形でも使えるFlexfire6!
最近のお気に入りです。
「ドイツの焚火台「Flexfire」軽量コンパクトで高火力なのに簡単組立!」
そして携行に便利な
UCOのキャンドルランタンと
フラットリフレクター!
この組み合わせはヒロシさんの動画で知りましたが、もうすぐに欲しくなった組み合わせです。
何となくこのレトロ感が堪りません(^^
オイルインサートキャンドルを使う事で、オイルランタンとして使えるのも便利です。
今回はホント設営を手を抜きましたが、個人的には好きな配置が出来て満足です(^^
2.ニトリのちびパンでローストビーフづくり!
さて早速本題!
ちびパンでローストビーフづくりに入ります!
簡単にできる日本食研のローストビーフの素を使います。
2種類入っていて、焼く前にまぶすもの、後は食べる前のタレです。
とりえあず
しっかりとまぶして馴染ませるようにし30分程待ちます。
常温と馴染むまでの時間はこちらにお相手してもらいます。
乾杯!
これがあれば時間を待つことに苦はありません(^^
なんて言っている間に時間も経過!
早速
ニトリのちびパンを熱します!
油を敷いて煙が出だしたところで
お肉を投入!
意外と鉄板が熱いのかサッと表面を焼いていきます。
なかなか良い焦げ目です(^^
ちょっと長めに焼いたら、
炭を置いてじっくりと余熱で火を通していきます。
この時間も待ち遠しいところです(^^
20分程待ったところで、粗熱を取るために蓋に移しました。
そして
再度フライパンを温めてお米とニンニクを投入!
大盛りを使ったためにフライパンからご飯が逃げそうです(^^;
ちょっと失敗したなぁ。
それでも何とかガーリックライスも完成!
そして!
ローストビーフ完成!
ちょっと強火で最初焼きすぎたので火が通りすぎたかなと思いますが、まぁキャンプということで(^^
ナイフを研いでこなかったので、薄く切れませんでした(^^
ステーキみたいになりましたが、これを先ほどのガーリックライスに乗せて、タレをかけたら
ローストビーフ丼完成です!
画像では赤く見えますが、ちょっと火を通しすぎたかなってくらいでした(^^;
味は・・・ウマイ!
いや、スパイスが美味しくて肉の味が薄いのをカバーしてくれています。
もともと調味料の味が濃いのはあまり好きではないのですが、これなら安いお肉も美味しくなるな~って思いました。
なかなかどうして…便利じゃないか!日本食研!(^^
3.最後に
たっぷり食べたら
鉄瓶を使ってお湯を沸かしてウィスキーのお湯割りです。
美味しい・・・
火を愛でながら、まったり過ごす時間!
これは代えがたいな~(^^
ニトリのちびパン!結構まだまだ遊べそうなので引き続き使っていきたいと思います!
二層の物はニトリの楽天ショップで購入できるようです。
蓋が400円で買えるのはありがたい事です(^^
グリルパンは外遊び屋のもはグリルパン丸の方なので、こちらとは違いますのでご注意ください。
ただ実際送料かけて買うなら
ユニフレームのちびパンかな~。実は今ちょっと惹かれています(^^;