スノーピークのアルミパーソナルクッカーで作る豪華キャンプ飯!
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外遊び屋です。
キャンプ愛好家ですが、キャンプアイテムを単に使いたいっていう時もあります。
今回の主役として使ったのは
アルミパーソナルクッカー
名品!スノーピークのアルミパーソナルクッカーです。
ちなみに最初は
パーソナルクッカー購入時
こんなにピカピカでした(^^
3年間で100回以上焚火で使っていると、煤が着いてこんな味のあるクッカーになりました(^^
これまでの軌跡は
スノーピーク「アルミパーソナルクッカー」20回以上使ってレビュー!
をご覧ください。20回の時からコツコツと追記しています。
最近ではスタッキングの都合で、バラバラで使っていましたが、久しぶりにセットで使ってみたい気持ちになりました。
その気持ちにさせたのが

ふかひれの姿煮!これを提供頂いたので、美味しいご飯を作っていきたいと思います!
久しぶりのスノピのアルミパーソナルクッカーのそろい踏み!
ちょっと不安でしたが、この姿煮は簡単調理なのでうまく行きそうです(^^

1.美しい!スノピのアルミパーソナルクッカーで炊飯!

さて早速作って行きたいと思います。
しかし・・・
アルミパーソナルクッカー
ホント良い色に育ちました!
小さい方はお米1合炊くのに、大きい方が2合炊くのにピッタリです。
本日は1合程度なので、小さい方で炊いていきたいと思います。
アルミパーソナルクッカー
この位!水加減は人差し指の第一関節まで。少し日本酒をふりかけておけばまず失敗することはありません。
アルミパーソナルクッカー
いい感じです。
今回使っているのはイワタニのジュニアバーナー!

安価ですが、タフでCB缶が使える使いやすいアイテムです。
これに

遮熱テーブルを使用してます。
遮熱テーブルはカセットボンベが熱くなるのを防ぐだけでなく
アルミパーソナルクッカー
吹きこぼれで下を汚すことを避けてくれます(^^
これ使い始めてホント便利だなって思いました。
KVASSの遮熱テーブル使用レポ!シングルバーナーが更に使いやすくなる!
これでとりあえずお米は炊けました。もうこれで失敗することが無いんじゃないかというくらい使いやすいクッカーです(^^
続いて、本日のメインディッシュです(^^

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2.大きさもぴったり!ふかひれの姿煮を作る!

今回提供いただいている気仙沼のふかひれ姿煮は既に完成品です。
ふかひれ姿煮
パック詰めされているので、これを温めるだけ。フライパンで温める方がおススメだそうです。
ふかひれ
作り方も書いてあるし、温めるだけなので失敗はあり得ません(^^
チンゲン菜などを炒めてから入れると良いとあるので、そのまま試したいと思います。
まず
アルミパーソナルクッカー
アルミパーソナルクッカー大の蓋をフライパンとして使います。
既にごま油を入れて熱しているところ。ここに
チンゲン菜
自家製チンゲン菜を入れて
チンゲン菜
炒めます。いい香り(^^
スグに
チンゲン菜
火が通ったのでいったん上げておきます。
そして