キャンプ飯

※広告提供品を含む記事です。 季節を取り込むキャンパーは多いです。 年越しキャンプにハロウィン・クリスマスキャンプなどなど季節に行事に合わせてサイトの雰囲気やキャンプ飯を作るのもまた楽しいキャンプです。 この記事では2月の年中行事！「節分」！この時欠かせない「恵方巻」を超簡単に作る方法を紹介します。 お正月が終わるとス...

※広告提供品を含む記事です。 キャンプの世界には「これ一択だ！」というこだわりも楽しいです。 一方で状況によって対応する！その柔軟性を楽しむのもキャンプの1つです。 今回は冬にピッタリ！雰囲気もあるクッカーを使いながら温かソロキャンプ飯「豆乳湯豆腐」です。 レトルトを使いましたが、この選択肢ありだなという料理だったので...

※広告提供品を含む記事です。 Daisoからソロ用のダッチオーブンを1,000円で発売するなどソロダッチオーブンの人気は高いです。 色々作れますからね。 ハンバーグを焼いてもじっくり火がとおり、蓋もあるので美味しく焼くことができます。 この時は煮込みハンバーグにして美味しくいただきました。 今回はこのソロダッチオーブン...

冬の牡蠣を楽しみにしている方も多いです。 キャンプシーンでは焚火や炭火で焼くことも多々あります。 殻があって直接身が炎に当たらない牡蠣は焚火で調理するにもぴったりな食材です。 しかし牡蠣を食べる時には食中毒など不安です。 今回は瀬戸内のキャンパーの外遊び屋が冬の牡蠣を食べる時に簡単で使える焼牡蠣テクニックを紹介します。...

※広告提供品を含む記事です。 キャンプ料理は豪快な物が多いです。 厚切りステーキや丸鶏のローストなどワイルドかつボリューミー！ 魅力的です。 しかし和食も取り入れたい！ そして冬場は温かい和食キャンプ飯をチャレンジしたい！ そんな方にピッタリなのが茶碗蒸しです。 奥が深く難しいようですが、実は簡単に作れます。 今回はた...

※広告提供品を含む記事です。 「キャンプ飯が定番化してちょっと迷う！」 そんなことがありませんか？ 美味しい物が食べたい！ 季節の物が食べたい！ そう思いながら結局お肉を焼いてしまう、鍋にしてしまう事があります。 そんな時に季節の物に挑戦するのもキャンプ飯の幅を広げます。 1月は色々ありますが、ちょっと胃を休める七草が...