冬キャンの救世主！ホンマ製作所クッキングストーブでピザ焼き！

2021年12月17日

外遊び屋です。
使っている薪ストーブはホンマ製作所のクッキングストーブです。
冬キャンプの憧れのアイテムの一つに薪ストーブがありましたが、
一酸化炭素の問題など、分からない事や勉強しなければならないことが多く、
とりあえず使ってみたいと思って購入した薪ストーブです。

「ホンマ製作所のクッキングストーブ！初心者が薪ストーブ使用レビュー！」
8,000円ほどで買える初心者の外遊び屋にはぴったりなアイテムなんです。
加えて炉内が広く、ストーブの中をオーブンとして使用することも多々あります。
炭や熾火を利用すると石窯のイメージで使えるんですね（＾＾
今回は冷え込んだのでこのホンマ製作所のクッキングストーブで温かまったりタイムと
美味しいピザを炉内で焼いてみたいと思います。クッキングストーブ！その名に恥じませんよ（＾＾
薪ストーブレポです！（※PRを含みます）

1.冬キャンプの憧れ薪ストーブを炭火で使う！

薪ストーブを炭で使うのはあまり聞きませんでしたが、実際煙が出ないのと火持ちがいいので外遊び屋はよく使う手法です。

炉内にホームセンターのマングローブ炭を入れてその上に着火剤を少し多めに起きます。

着火！
これで蓋をしてしばらく待てば全体に火が回り、

あったか時間に突入することが出来ます（＾＾
ただ薪に比べると火が回るのが遅く温かくなるのに時間がかかることと、どこか炎が弱弱しいです。
炭火の炎は焚火に比べて透明度が高いので、薪を使う事を考えると少し物足りない可能性もありますが、
煙が出ないことは外遊び屋にとってメリットがあります（＾＾
さて良い火になってきましたし、お腹も減ってきたので、夕食の準備にかかりたいと思います！（＾＾

2.薪ストーブの炉内料理！ピザの魅力！

さて火が安定したところで

炭を周りによけて、火勢を落としていきます。

真ん中は炭が無い状態にして完成！
これでオーブンとして使えます。ちなみにクッキングストーブを選んだ最後のポイントが入り口が広い事です。
食材を入れやすいという理由が決め手となりました。最初からオーブンとして使いたいと思っていたので（＾＾；
ちなみにこのクッキングストーブ！ドラム型な事と、お腹から素敵な食べ物が出ることから
外遊び屋の家では「ドラちゃん」と呼ばれています。うちの大事な一員ですね（＾＾
そのドラちゃんに今回焼いてもらうのはピザ！

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PIZZA SALVATORE CASAさんに提供いただいた「お試し3枚セット」です。
冷凍ピザですが、既に焼いてあり焼きたてそのままを丁寧に梱包して送ってくれます。
この「焼きたて」というのがキャンプでは非常にありがたいです。
ダッチオーブンでもピザを焼いたりしますが、全体的に火を通すのに時間がかかったり、
火が通りにくかったりします。
既に火が通してあるので、温めるだけで手軽に美味しく食べることが出来る、ずぼらな外遊び屋にぴったりなピザです。

詳しい食べ方も同封されていて、トースターやフライパンでも温められるので家でも美味しく食べれます。

マルゲリータ、４種のチーズのピッツァ、マリナーラの3枚です。

丁寧に包装してあります（＾＾
早速焼いていきたいと思います！

3.薪ストーブでピザ焼き！

では早速！

マリナーラから焼いていきます。
ニトスキの大きいサイズでぴったり収まりました（＾＾
これで蓋をして待つこと3分程度

表面がぐつぐつしたところで取り出しました。

早速頂きます！ウマイ（＾＾
いや普通のイタリア料理店で食べるピザの味です！
流石！冷凍のピザとは全くの別物！本格的なピザの味でした。
あまり外食をしなくなっている昨今にこんな本格的なピザは久しぶりに感動でしたね（＾＾
さらに

マルゲリータ！
こちらもソースが違います。ホントにトマトのソースに本場のチーズ！
薪ストーブで焼いた事もあり、表面もカリカリですが、生地のもっちり感も残っています。
そして最後！

4種のチーズピッツァ！チーズ好きなんですよね～！
これはもうチーズが違いましたね。濃厚！チーズ好きにはたまりません！
本場はハチミツをかけて食べるで、

イタリアのハチミツが付属していました。実際食べてみるとコクが出ます。
ハチミツとはやっぱり合わないかな~って思っていましたが、前言撤回！ウマイ！

さらに山葵オイルで食べても美味しかったです。
いやここまで本格的なピザが楽しめると思いませんでした！
手軽で本格ピザ！ありがとうございました（＾＾

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４.最後に

久しぶりの薪ストーブ！しっかりと楽しめました。
お腹いっぱいになったとは

鉄瓶でお湯を沸かして

ウィスキーのお湯割りを楽しんでいきます。
温かいし、なんとも幸せ時間です（＾＾
炉内の炭も集めれば、再び炎を上げだして温かくなります。
そして徐々に火勢が弱まっていくと、今回ももう終わるか～って寂しくなっていきます（＾＾
ホンマ製作所のクッキングストーブ！ホントよく遊んでくれます（＾＾