外遊び屋です。
世間はアウトドアブーム!
そのお陰で裾野が広がり、
様々なアイテムが出されたり、
価格が安くなったりしてしてますね。
有難い限りですね。
一方で・・・
フィールドにはたくさんの人・・・。
まぁ当然ですね。
そんな中俄然ニーズでるのが・・・
庭ガーデン
そう!目の前にあるフィールドです。
ここを生かさない訳にはいきません。
今回は外遊び屋もしっかり遊んだ庭遊びです(^^
1.やっぱり炭火!
庭で遊ぶのも色々ありますが、
最初はやはり炭火ではないでしょうか。
外の風にあたりながら食事をするというのは
アウトドアの「ア」の字だと思っています。
って事で早速火を起こします(^^
火起こしに便利なのは・・・
ネイチャーストーブを使います。
自分の庭とはいえやはり近所の目が気になります(^^;
火を起こすのに大きな火柱を上げていると
傍目に危険に思う方がおられますからね。
なので・・・
あまり火が起きない着火剤をつかい・・・
その上にオガ炭を置きます。
この時には空気の流れと火が同じになるように
炭を立てます。
すると・・・ほとんど煙が出ることもなく・・・
火が起きてきます。
うちわであおぐこともなし!
この時の熱を使って網に火を入れておきます。
これで待つこと10分で十分に火が回ります。
火が回ると・・・
七輪を準備!
後は火が起きた炭を移すだけ。
ただ・・・七輪が温まってないので
最初は火が落ちたと不安になりますが
スグに熱くなりますよ。
かなり!
2.メリット
ネイチャーストーブを使うメリットは
火の起こしやすさですね。
苦労する火起こしもこれ一つで放置で済みます。
加えて・・・起こす炭の量です。
丁度七輪分です。ちょっと多いくらい。
そのお陰でたっぷりと炭を使い強火もできます。
まぁネイチャーストーブをスターターの為だけに
買うのはもったいないですが、キャンプの時も
焚火台としても炭火台としても使える優れものだし、
車に常備しても邪魔にならない大きさなので、
一台あっても良いと思います。
3.実食
とやかく書いている間にしっかりと火が回りました・・・
早速焼いていきます・・・。
七輪だと3人くらいがストレスなくできる
大きさですね。四人くらいならなんとか・・・
ってくらいです。あまりお肉を置かずに
一人一枚ずつを丁寧に焼くのが外遊び屋流です。
ね?いい感じです。これを・・・
白米に乗せて口にほおばると・・・
うま~い!!
外の気温も最高!
肉の味も最高!
のど越し最高!
し・あ・わ・せ・・・
後は
もりもり食べるだけ・・・
最後には・・・
ホルモンうどーんにして食する。
幸せ・・・
4.使用アイテム
今回使用したのは・・・
何よりも火起こしが簡単なんですね。
さらに焚火、炭火に対応。
この特性を生かさないのはもったいないので
めっきりこの方法で火を起こしております。
スターターではちょっと炭お熾す量が多いかなって
時にもいいですね。
そして・・・
このオガ炭です。
まず爆ぜないのがありがたいです。
加えての高火力!いつか炭について書きました。
これはかなり使える炭です。
火持ちが良いので繰り返し使えます。
炭火が多い外遊び屋ですが・・・
10kg買えばワンシーズン持ちます。
昔は何十キロ買ったことか・・・。
マングローブ炭から一歩脱却したいときに
おススメの炭です(^^ 安価に変える焼肉台ですね。
他にもダッチオーブンで使うのも可能です。
魅力は煙突効果で少量の炭での高火力!
たくさんの炭が要らないのは料理する上でも
有利だし、何より火起こしが楽です(^^
メンテナンスの手間のかからない
優秀なジャパニーズツール!
5.最後に
いや・・・
うま~い!!
混みあうこの時期、
お庭の可能性も考えてみてはいかがでしょうか?
次は・・・テント張るかな(^^
外遊び屋のFacebook「外遊び企画推進室」では更新情報の他に
ブログになる前の情報や、ブログに載せない情報などもあります。
よろしければこちらもお願いいたします。