キャンプ飯に困った時に!キャンプの親和性の高い豆を使った料理!
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外遊び屋です。
キャンプに行っていると、「今日は何作ろうかな」って迷う事があります。
もちろん迷った時にはステーキと相場が決まっているのですが、焚火を使って料理をしたいと思う事もあるんです。
焚火を使って料理をする事は外遊び屋にとってアクティビティの一つなんです。
ただレパートリーの少ない外遊び屋は常に行き詰っています。
そんな時に助けてくれるのが豆料理です。
外遊び屋のキャンプの豆料理といえば、映画のカウボーイが焚火を囲んで作って食べていたイメージです。
そしてその代表例が
チリコンカンセット
チリコンカンなんです。好きなんですよね(^^
今回もこの時に蒸し大豆を提供いただいた「だいずデイズ」さんよりオーガニックギフトセットを提供いただきました!
この美味しい豆を使って新たに簡単な豆を使ったキャンプ飯に挑戦したいと思います!(※PR記事です)

1.だいずデイズのギフトセットは種類豊富で親切!

前回提供いただいたのは蒸し大豆でした。しかし今回のギフトセット!種類が豊富です!
だいずデイズ
5種類12袋入っています。
だいずデイズ
スタンダードの蒸し大豆だけでなく
だいずデイズ
オシャレ料理に入っているイメージのひよこ豆!
だいずデイズ
ミックスビーンズに
だいずデイズ
小豆など色々な用途に応えてくれる上に
だいずデイズ
それぞれの裏面には親切にも食べ方も書いてあるので、「どうやって食べるの?」と迷うことがありません。
また袋なのでゴミもかさ張らず、使いきりサイズなので使いやすいんです(^^

色々作れるのも楽しみの一つ!それではこれを使ってキャンプ飯を作っていきたいと思います!

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2.ひよこ豆を使った超簡単スタミナスープ!

キャンプ飯を作るアイテムはこちら!
キャンプセット
南部鉄器宝生堂の鉄鍋LABOとコンパクト焚火台のパイロマスター2!
二次燃焼する焚火台で火力が期待できるので鉄鍋できっちり煮込むことができるでしょう(^^

二次燃焼できてコンパクトな焚火台!コニファーコーン「パイロマスター2」!
作り方も簡単です。
だいずデイズ
ひよこ豆を投入!
ひよこ豆
余談ですがホントにヒヨコみたいな形ですね(^^
正直このまま食べても美味しかったです(^^
これにさらにボリュームを持たせるために
ジャガイモ
自家製じゃがいもを入れて、
さば缶
サバの味噌煮缶と
トマトジュース
トマトジュースを入れたら、塩こしょうと、コンソメ1片、そしてニンニクをたっぷりと入れます。
ひよこ豆のサバスープ
サバを少し潰して
鉄鍋LABO
15分ほど煮込みます。
ひよこ豆のトマトスープ!
ジャガイモに火が通ったら完成です。うん!いい香りだ!

2.食欲増進ミックスビーンズのホットサンド!

もう1つキャンプの朝にぴったりのキャンプ飯!ホットサンドに
だいずデイズ
蒸しミックスビーンズを使用していきたいと思います。
使用するのはもちろん!

バウルーのシングル!鉄板が厚い分だけ、焼きムラが出にくい逸品です(^^
超簡単!バウルーシングルをセパレートできるように改造!
これを使っていきます。
作り方は簡単!ミックスビーンズとツナ缶をマヨネーズで和えた物を
ホットサンド
パンの上にのせて
ホットサンド
ピザチーズをのせてパンで挟んだら
バウルー
焼いていきます!
ひっくり返しながら焼いて、両面に焦げ色がついたら完成です!
作り方は普通のホットサンドです(^^

3.豆を使ったキャンプ飯を実食してみる

キャンプ飯です!
だいずデイズ
ひよこ豆と鯖缶のトマトスープとミックスビーンズのホットサンド完成です!
まずはひよこ豆のスープ!まず豆がしっかり豆の味がしてほんのり甘いです。
煮込むことでトマトジュースの酸味が飛んでいるので、食べやすいです。
サバが入ることで味にガッツリ感も出てきました。この食レポの下手さ加減に腹が立つ!(^^;
夏向きの味かなという気もします。豆に加えてジャガイモもあるので、しっかりとお腹に溜まりました(^^
つづいてホットサンド!
ホットサンド
間違いない味です!ミックスビーンズの甘さとマヨネーズとツナの塩味が良く合います。
それを包み込むチーズがまた良い仕事をしています。
キャンプの朝御飯はガッツリ食べたい派ですが、これなら1枚で十分です。
ちなみにミックスビーンズ一袋とツナ缶1缶で2枚分の具材となりました。
妻はお腹がいっぱいになりすぎて、ホットサンドは半分でいったん休憩していました。
豆を使う事で美味しい且つお腹いっぱいになるというメリットもありますね(^^

4.最後に 

今回も美味しい蒸し豆を「だいずデイズ」さんに提供していただきました。
キャンプ飯として使いやすいです。カウボーイ気分で調理するのも悪くないですね(^^
実際豆が美味しいです。特に今回ひよこ豆を食べてみて、そのままで十分に美味しかったです。
ソロキャンプの簡単にお腹いっぱいになる食材として、また食べ盛りのいるご家族のお腹を満たす具材としても活躍してくれそうです。
また他の調理もやりたいので順次アップしていきます。

 

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