おうちキャンプで炎を楽しむ!アルコールストーブで作る簡単料理!
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外遊び屋です。
キャンプに行けない時に楽しませてくれるのがおうちキャンプ!
「おうちキャンプはキャンプじゃない」なんて言わずに、キャンプのエッセンスを少し味わってください(^^
外遊び屋もおうちキャンプは普段から楽しんでおります。
今回はおうちキャンプで「火」が見たい!無論ランタンという手もあるのですが、ちょっと料理が出来るアルコールストーブ!
これで遊べる簡単料理を考えていきたいと思います。
アルコールストーブは火力が弱いから・・・なんて言わずにちょっと踏み込んで、おうちキャンプ楽しんでいきましょう。
久しぶりのおうちキャンプを1.9倍楽しむ方法シリーズです。

1.意外と強いアルコールストーブの火力!

外遊び屋もそれほどアルコールストーブの火力が強いとは思っていませんが、侮るほど弱くはありません。
その根拠に
鉄鍋で炊飯
アルストで鉄鍋の炊飯が出来ます。鉄鍋は蓄熱性が高いので温まるのに時間がかかります。
火力が弱いと、ご飯が炊けるまで温度が上がりませんが、ご安心ください。
むしろ火力が強すぎて少し弱火にしたぐらいです。ここまで鉄鍋の温度が上げられれば、かなりのことが出来るでしょう(^^

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2.アルストで楽しむときの注意事項

まずアルコールを入れて周りにこぼれている場合などは必ず!確実に拭きとってください。
アルコールは引火しやすいので、簡単に燃え広がります。まぁそこまで油断する方はいないと思いますが一応ね(^^;
また調理をする場合はしっかりした五徳があった方が良いでしょう。
外遊び屋的にはソロ用の焚火台を五徳を使用することが多いです。
もっともよく五徳として使用するのが
アルコールストーブと羽釜
カマド型の焚火台です。鍋が安定するのと、消火に蓋をするにもクッカーをかけたまま消せるのが便利です。
焚火台なのでどっしりとした造りなのも、クッカーを触る際に安心します。

もちろん焚火台としても使用できるので、結構出番が多い物です。
また
ファイアグリルsoloにアルストをセッティング
ユニフレームのファイアグリルsoloも相性の良いアイテムです。
新発売!ユニフレームのファイアグリルsoloを購入徹底レビュー!」で詳しく書いております。
また燃焼時間が短いのであまり長い時間の料理には向きません。
このあたりを押えて行けば、かなり楽しいアルスト料理ができますよ(^^

3.楽しいアルストレシピ!タイしゃぶ!

これは簡単!タイのお造りを買ってきます。
昆布だしを火にかける
昆布を入れて軽く沸かしたら
タイしゃぶ完成
あとは湯にくぐらせるだけです。
これが結構美味しい!出汁も出るので
タイ雑炊
最後にタイ雑炊が楽しめます(^^
外遊び屋はコパドアさんに頂いた大きめの銅シェラを使用しております。詳し情報はコパドアさんのHPをご覧ください。
他にも手軽には

キャプスタさんの大きい物もあります。

4.楽しいアルストレシピ!超手抜きカレー!

カレーはこだわりで作る物!しかしリメイクで簡単に面白いカレーが作れます。
おでんのレトルト
使ったのはレトルトのおでん!そう!おでんをカレーにリメイクというのもよく聞く話です。
ならば!!
レトルトのおでんにカレー粉を入れればいいのではと試してみました。
カレー粉投入!
和風だしが効いているので不味かろうはずもありませんよね(^^
むしろこれはカレー鍋にしてどんどん具材を投入しても美味しいタイプです。
おでんなので具に味が染みているので、カレー粉と出汁が馴染めば完成の簡単料理!
キャンプの定番カレーを超簡単に作れる楽しい企画でした。
ちなみに・・・
セブンイレブンの豚汁
豚汁でも試したことがあります(^^
発想次第で色々なカレーが出来るので、バリエーションも広がります。
使ったカレー粉
SBのカレー粉なら必要な量だけ使えるので便利ですよ(^^

5.楽しいアルストレシピ!ステーキ!

キャンプと言えば肉!という事でやっぱり肉が焼きたい!
むろんアルストでも十分焼けます。
Seriaの鉄板
先だって発売されたSeria鉄板も相性が良いようです。
Seria鉄板と便利なアイテム発見!キャン★ドゥにも負けないぞ!
激安ですが、手に入りにくいのも確か。

メスティンに入る鉄板は今人気ですので簡単に見つけることもできます。
メスティンに革命?!oka-d-art 黒皮鉄板スモール到着!
あまり大きくなく、分厚くない方が熱が均等にいきわたるのでアルストでも美味しく肉が焼ける気がします。
ステーキ
油は周りに飛散るので周りに新聞紙を敷いておいた方が無難ですよ(^^;

6.使用しているアルコールストーブ

外遊び屋が使用しているアルコールストーブは

エスビットというメーカーへの信頼と、蓋にハンドルがついているので火力調整や、
消火に火傷の心配が少ないかなと思ったことです。また2,000円程度の値段が手を出しやすかったです(^^

7.最後に

おうちキャンプでも遊べるアルコールストーブの料理を紹介してきました。
他にもアルコールストーブに相性のよいクッカーもありますので、興味のある方は是非ご覧ください。
Seria鉄板も使える!アルコールストーブと相性よいクッカー3選!
アルストとは言え、危険は伴うので使用する際には十分に安全にご注意ください。

 

 

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