冬の牡蠣を楽しみにしている方も多いです。 キャンプシーンでは焚火や炭火で焼くことも多々あります。 殻があって直接身が炎に当たらない牡蠣は焚火で調理するにもぴったりな食材です。 しかし牡蠣を食べる時には食中毒など不安です。 今回は瀬戸内のキャンパーの外遊び屋が冬の牡蠣を食べる時に簡単で使える焼牡蠣テクニックを紹介します。...

※広告提供品を含む記事です。 キャンプ料理は豪快な物が多いです。 厚切りステーキや丸鶏のローストなどワイルドかつボリューミー！ 魅力的です。 しかし和食も取り入れたい！ そして冬場は温かい和食キャンプ飯をチャレンジしたい！ そんな方にピッタリなのが茶碗蒸しです。 奥が深く難しいようですが、実は簡単に作れます。 今回はた...

※広告提供品を含む記事です。 「キャンプ飯が定番化してちょっと迷う！」 そんなことがありませんか？ 美味しい物が食べたい！ 季節の物が食べたい！ そう思いながら結局お肉を焼いてしまう、鍋にしてしまう事があります。 そんな時に季節の物に挑戦するのもキャンプ飯の幅を広げます。 1月は色々ありますが、ちょっと胃を休める七草が...

※広告提供品を含む記事です。 分厚い肉をキャンプで焼く！これにロマンを感じます。 肉は厚いほどいい！ しかし気になるのは焼き加減です。 好き嫌いもありますが「ちょうどいい感じの赤さ」に抑えたい！ そんな野望を持って極厚のステーキを炭火で焼いてみました。 満足のいく焼き加減になりました！ この記事ではお肉が綺麗に中まで火...

※広告提供品を含む記事です。 薪ストーブは冬の定番キャンプギアとして扱われるようになりました。 おこもりキャンプに限らずメリットも多いです。 一方で持ち運びが大変、家での収納場所がかさ張る、また高額などデメリットも目立つキャンプギアでもありました。 しかしこのデメリットをカバーする「折りたたみ式薪ストーブ」が充実してき...

※広告提供品を含む記事です。 「キャンプは何をするの？」「ソロキャンプって暇じゃない？」 毎年出る話題です。 意外とキャンプは忙しいのですがキャンパーそれぞれに楽しみ方があるので応えづらい質問です。 しかし今回ちょっと分かりやすく、キャンプの楽しみ方として簡単自分でできる天体観測を紹介です。 キャンプ場の空は普段より広...