キャンプ料理レシピ

外遊び屋です。 おうちキャンプを1.9倍楽しむ方法！第27弾です。 最近ダッチオーブンを色々使うようになって、いろんな可能性を感じるようになりました。 その一つが先日の時短でスペアリブ風ですね。 これの開発のお陰でソロキャンプ時に準備無くてもスペアリブが楽しめる！それがよく分かりました（＾＾ ダッチオーブンの可能性はか...

外遊び屋です。 自粛要請期間中に始めた「おうちキャンプを1.9倍楽しむ方法！」も第25弾です。 このシリーズを通して、キャンプアイテムでどんなことができるか？ また今あるアイテムでどんなキャンプ飯できるか？そんなことを考え直す機会となり実際に試す事ができました。 その分スキルアップしたかな？（＾＾ 今回はその一つ！キャ...

外遊び屋です。 おうちキャンプを1.9倍楽しむ方法！第24弾・・・のはず・・・。 本日はこの一か月でかなり高めたおうちキャンプスキルを駆使して 無骨な朝食に挑戦していきたいと思います。 なかなかおうちキャンプだとおしゃれな方が多い！ おしゃれが出来ない外遊び屋は無骨を目指すしかない！ ということで炭火で焚火アイテムを使...

外遊び屋です。 今回の外出自粛で出来る環境で思い切り遊んでやろうと始めた企画 「おうちキャンプを1.９倍楽しむ方法！」も第22弾です。 この企画で何が良かったかってキャンプ飯のスキルがかなりあがりました。 キャンプ気分になるにはキャンプアイテムを使うのが手っ取り早いし、その最も簡単な事が料理だった訳です。 今ある状況で...

外遊び屋です。 キャンプ料理の試したいことの一つに燻製があるんじゃないかなって思います。 結構聞かれることが多いので。 ちなみに外遊び屋はキャンプする前の釣りにどっぷりハマっている時期にシーバスを美味しく食べたいと相談したバーのマスターから燻製の仕方を教えてもらいました。 もう10年以上前なんですね。懐かしい。 マスタ...

外遊び屋です。 おうちキャンプを1.9倍楽しむ方法！第19弾です。 今回はちょっと気合を入れて薪ストーブ！ と言っても薪ストーブで温まろう！っていう訳ではなく 薪ストーブを温めてオーブンとして使って料理を楽しもう！ という方向性です。これまでも薪ストーブでは色んな料理を焼いてきましたが、 今回はその中でも特選！どうして...