こんにちは、瀬戸内でカヤック旅をしている外遊び屋です。
今日はちょっと変わりダネ、でもめちゃくちゃ使えるキャンプ飯をご紹介します！
それは…「蒸し料理」。
そして使うのは…戦闘飯盒弐型（せんとうはんごう にがた）！
「えっ、蒸し料理って面倒じゃないの？」と思ったそこのあなた。
実は蒸し料理こそ、夏のキャンプにぴったりな“ズボラ”調理なんです。
1 🌞 夏こそ“蒸し料理”を推す理由
🔥 火の前にずっといなくていい（暑さ対策に◎）
🥬 油を使わずヘルシー、野菜が美味しくなる
💧 水分を逃さず、しっとり仕上がる
🍳 放ったらかしOKでラク！
しかも…戦闘飯盒弐型って、実は蒸し器としても超優秀。
底に水を張って、小皿や割り箸でスノコ代わりにすれば、簡易蒸籠（せいろ）のできあがり。
2 🍴戦闘飯盒で作れる！映える蒸しキャンプ飯3選
① 夏野菜の瀬戸内レモン蒸し
切って、入れて、蒸すだけ。冷やしても美味しい一品。
材料（1〜2人分）
ズッキーニ、ナス、パプリカ、玉ねぎなど好きな夏野菜
瀬戸内レモン果汁（またはスライス）
オリーブオイル、塩
作り方
野菜を食べやすくカット
戦闘飯盒の中に割り箸でスノコ代わりの土台をつくる
野菜を入れて、水を底に1cmほど
フタをして中火で10〜15分
最後にオリーブオイルとレモンをまわしかけて完成！
🍋レモスコをかけると、さらにパンチの効いた味に！
② しっとり蒸し鶏の梅だれ
パサつかず、キャンプとは思えない仕上がり。
材料
鶏むね肉 or ささみ（1枚）
塩、酒
梅干し、大葉、ごま油、白ごま
作り方
鶏肉に塩と酒をふって10分ほど置く
クッキングシート or アルミホイルの上に置いて、飯盒へ
フタをして中火で15分ほど蒸す（竹串で中まで火が通ってるかチェック）
刻んだ梅干し＋大葉＋ごま油でタレを作り、かけて完成！
🎐さっぱりしてるのにボリュームもあり、夏バテ時のメインにぴったり。
③ レモンあんかけの簡単茶碗蒸し風
冷やしても美味しい、ロマン枠デザート的な存在。
材料
卵 1個
出汁（だしの素＋水150ml）
具材：鶏肉・椎茸・エビなど
レモンあん：片栗粉＋レモン果汁＋だし
作り方
卵と出汁を混ぜ、具材と一緒にシェラカップやマグカップへ
飯盒の中にセットし、湯気が出るまで中火→弱火で10分〜15分
別鍋でレモンあん（レモン果汁＋だし＋水溶き片栗粉）をつくってかける
🍮冷やしておくと、甘じょっぱい“映え系前菜”に変身！
5 🔧蒸すときのワンポイント
蒸しすぎ注意！→具材によって時間は調整
水がなくならないように途中でチェック
蒸し終わったらフタを開ける瞬間の湯気で「映え写真」チャンス！
5 ✨まとめ：戦闘飯盒は“蒸籠”にもなる！
炊く・煮るだけじゃない！
戦闘飯盒弐型は「蒸す」ことでさらに進化します。
特に夏は、
焼き物がしんどい
油っこいものが重たい
でもちゃんと栄養は摂りたい！
そんなときにさっぱり・しっとり・彩り良しの蒸し料理は、まさに救世主。
道の駅で手に入る地元野菜や、瀬戸内レモンを使って、ぜひチャレンジしてみてくださいね！
次は…「蒸しパン」にも挑戦してみようかな？（笑）
🌿おすすめ戦闘飯盒弐型
【ムースルームワークス】
|
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/29d40fa7.9aaf88df.29d40fa8.60b1f068/?me_id=1401218&item_id=10000665&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fliberty-base%2Fcabinet%2Fbiiino%2Fitem%2Fmain-image-5%2F20250326174747_1.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
元祖と言えばこちら！
長らく品薄でしたが、今は安定供給されています。
いまとなっては高い部類ですが、販売当時は格安品でした。
さらに値段が下がった時がこちら！
4800円前後でしたが、今はもう少し下がっています。
私が愛用するのもこちらです。
変形とかは無いので、安心して使える戦闘飯盒です。
現在2,000円～販売していますが、口コミによっては変形していてハマらないという事もあるようなのでご注意ください。
