こんにちは!
外遊び屋です。
Twitterにこんなにどっぷりとハマるとは思っていませんでした。
実は始めたのはこのブログと同じ2017年!なので外遊び屋的には長い期間やってるな~って思います。
しかしなにせものぐさな外遊び屋なので積極的にtweetするようになったのはここ数年かなと思います。
ただやってみると楽しいですね!自分のtweetというより人がどんなtweetしているか見えだすと勉強というか憧れを持つようになりました。
何よりキャンプ飯!色々なメーカーさんが発信しているのを見て「これやりたい!」「試したい!」と思うのが楽しい!
今回はVASTLANDさんの

このtweetを見てしまいました!おいしそうでしょ!いやこれ食べたいってなったわけです。
バウルーは外遊び屋が最も長く使う大好きなクッカー!それを使ってこんなおいしそうな物が出来る!
試した見たい!ということで
バウルーを使って鳥軟骨を焼く
早速炭火を起こします。
VASTLANDさんtweetということで気分を盛り上げるために
VASTLANDのオイルランタン
VASTLANDのオイルランタンSを点灯!
良き炎です(^^
かつてこの価格帯でオイルランタンを買うと芯調節のハンドルが空回りしたり、ホヤが綺麗でなかったり、各部のパーツがスムーズに動かなかったりとストレスが多い物があったのですが、このランタンは間違いない物でした。
この品質がVASTLANDさんに対する信頼へと変わった気がします(^^
ランタンに乾杯
そのランタンの灯りに乾杯!ウマイ!大ジョッキの代わりに2合用の酒タンポを使います(^^
しかし実はちょっと路線変更が。ホルモンが思うようなものが無かったので
バウルーでやげんを焼く
やげん軟骨に変えてみました。これはね・・・失敗でした。
脂身が少ないので脂が出ず、なんだかあまり美味しくなさそう!ということで
やげん軟骨を炭火で焼く
炭火で炙ります。これはウマイ!!
たっぷりのニンニクと塩!熱中症気味の体に吸収されるのが分かります(^^
やげん軟骨
焼けた物をバウルーに回収してこれをつまみながら飲む!幸せ気分です。
目の前に揺らぐランタン・・・癒される~。
そして本日のメイン!
鯖の塩焼き
鯖を焼きます!
鯖の塩焼き
うん!なかなかいい焼き上がりです(^^
ただ季節でしょうかね。少し鯖の脂の乗りが足りない気がしました。
しかしこれはこれで美味しい!
酒のあてを堪能しながら、まったりと過ごす時間。
なにより
VASTLANDのオイルランタン
揺らめく炎に心癒されましたよ。
この時間・・・素敵でした。
後日バウルーを使ってVASTLANDさんのtweetのホルモンニンニク試してみました!
ホルモンニンニク
これ絶品です!ウマイ!
焼きそば買っておいて最後に絡めてもウマ良かったですよ!ビールの相性ばっちりです(^^
今回使っていたのは

VASTLANDのオイルランタンSです。外遊び屋の物はブロンズですがタンやカーキも出ていますよ。

また調理に使ったのはイタリア商事のバウルーです。

そして綺麗な焼き魚を焼きたいときには

こちらの炭焼き一番が便利です。

 



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