外遊び屋です。
笑’sのB-6君を購入してからおうちキャンプの回数も増えました。
着火のしやすさ、火力、そして取り回しやすい大きさは外遊び屋のおうちキャンプのこじんまりにピッタリです。
「笑’sコンパクト焚火台「B-6君」は炊飯しておでんもできる!広がる可能性!」
また簡単火起こしに関しては「笑’sのB-6君のちょこっとカスタマイズで簡単炭火に火起こし術!」をご覧ください。
この笑’sのB-6君はゆるキャン△やヒロシさんのYouTubeにも出てくる人気のアイテムです。
今回はB-6君の火力を利用してサクッと美味しい朝ご飯に挑戦です!
こだわりの炊飯とこだわり和食メニューで行きたいと思います!
1.やっぱり簡単!B-6君の簡単炭火おこし!
早速開始ですが、既に慣れた作業のB-6君での火起こし!
着火剤一つで火が熾きてくれるのが嬉しい!そして放置だけで10分程度で火が回るのでかなり使い勝手がいいんです。
今回も火が熾るのを待っているうちに、朝ごはんの準備をしていきます!
2.B-6君を使って和食の朝御飯!
この日は美味しい物をガッツリというよりは、ちょっと落ち着いて美味しい物を食べたいという気持ちでした。
なので和食で攻めたいと思います。
拘りたいのは炊飯!外遊び屋のアイテムで最もお米を美味しく炊いてくれるのは
ユニフレームのキャンプ羽釜です。
「キャンプの炊飯で失敗無し!ユニフレームのキャンプ羽釜が一番うまい!」
ホントこれでお米を炊くようになって約三年。一番おいしいお米の炊き方が羽釜だと確信しております(^^
しかし残念ながら3合用!今回にはちょっと多いので一人前用の羽釜を使用します。
土鍋の羽釜?1合炊くのにぴったりなんです(^^
これを炭に火が回る間に吸水させておきました。
火が熾きるのに10分ですが、吸水には20分は必要なのでちょっと待ち時間が出来てしまいましたが
その間にアサリの味噌汁を作ります。
こちらはキャプテンスタッグの630mlのシェラカップで作成!
蓋も購入したので火の通りが早いです(^^
熾し始めとはいえなかなかの火力!
そして火が回ったら早速炊飯です。
火力が良いのでお米も素早く沸いてじっくりと炊き上げることが出来ます。
難点は火力調整が難しいので、強火ゾーンと弱火ゾーンを作って調整しなければいけない事かな。
細かいことを気にせずに炊いても大丈夫ですけどね(^^
お米も炊けたら最後にメインの
サバの塩焼きです。
ここまでで約30分程かかっているので炭の状態も良好です。
じっくりと焼いていき・・・
朝ご飯の完成です(^^
なかなか良い出来っぽいです(^^
3.やっぱり便利なキャプテンスタッグの蓋!
今回の盛り付けでも役に立ってくれたのがキャプテンスタッグの蓋です。
竹素材で皿にもなり、まな板としても使えるので使い勝手が良いです。
今回も蓋から皿へ大活躍でした(^^
お米も羽釜で炊くと中で対流するので炊きむらなく美味しいです。
そしてアサリと、サバ!うん!日本の朝御飯といった感じです。
ちょっと失敗したなと思ったのが、お米の量!
いい匂いを嗅ぎながらの朝御飯づくりなのでお腹が減るんですよね(^^;
もう少しいっぱい炊いておけばよかったと後悔でした(^^;
4.最後に
時間があれば週に何度も登場するB-6君。
その位手ごろで扱いやすいんです。
焚火シートと
ロールテーブルがあると地面への影響がほぼ皆無なのも嬉しいです。
今晩も燗グリルを使用して熱燗の晩酌と行きますかね(^^