2月最後の週末。
少しずつ暖かくなってきた風を感じながら、今日はベランダにベランダで楽しんでみる!そんな週末はいかがですか?
遠出はできなくても、ベランダなら準備5分。今回のテーマは、「春の缶詰&ホイル焼き」です。

1. 缶詰で「春の贅沢おつまみ」

火にかけるだけで本格的な一品になるのが缶詰の魅力。
「あさりの酒蒸し風」:国分の缶つま(あさり)に、刻んだ菜の花と少しの醤油を足してコンロへ。春の香りが一気に広がります。

「焼き鳥缶のチーズまみれ」:定番のホテイのやきとりに、とろけるチーズを乗せて。ベランダで飲むビールとの相性は抜群です。

 

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春野菜の「包み蒸しホイル焼き」

 

アルミホイルに包んで放置するだけ!カセットコンロの弱火でじっくり火を通します。
「新玉ねぎとバター醤油」:新玉ねぎを丸ごと(または十字に切り込みを入れて)ホイルに包み、バターをひとかけ。甘みが爆発します。
「鰆(サワラ)と春キャベツの蒸し焼き」:春が旬の魚を、たっぷりのキャベツと一緒に。ポン酢でさっぱりいただくのが正解です。

ベランダ飯を成功させるコツ

ベランダでは風が大敵。カセットコンロは、風除け(ウインドスクリーン)があるタイプを使うか、ダイソーのアルミ風よけを活用するのがおすすめです。
またカセットコンロをお探しならイワタニの風丸!
風に強く火力が担保されますよ!

ちょっとでかけるのが面倒だな。でも遊びたいなという週末。ベランダでお手軽アウトドア!
是非試してみてください。
ギアを試してみたいけど、新たに買う事を迷っている方はレンタルして試してみる手もあります。 アウトドアメディ「hinata」が運営するレンタルがあるので試してみてはいかがでしょうか😄 👉hinataレンタルの詳細はこちら👀

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