キャンプ飯！沢山作りた揚げ物！マルチグリドルがこんなに便利！

外遊び屋です。
そろそろ年越しやクリスマスのキャンプを企画している方も多いかと思います。
冬場にアツアツの揚げ物を湯気と共に食べる！なかなか美味しい体験です。
しかしキャンプで揚げ物は面倒って方もおられますね。
また大量に揚げ物を作りたいときにぴったりのクッカーが無いなんてことも。
今回はマルチグリドルを使ってたっぷり揚げ物レポートです。
キャンプで簡単揚げ物のやり方も紹介です。

1 知れば簡単！キャンプで揚げ物！

キャンプ場で揚げ物とというと油の処理などどうするだろうという疑問もあるかと思います。
その処理の仕方を簡単に紹介します。

油は少量使い切りが便利！

焼物と違ってちょこっと油があればいいという物ではありません。
それなりの量が必要です。と言っても大きな油を持って行くのは荷物にもなります。
そこで便利なのが少量で使い切れるサイズの油！

200gの物や
400gの物もあります。
これくらいのボトルならすべて油を使って冷めた後のこちらに油を移して持ち帰ることもできます。
ペットボトルで持ち帰ることもできますが、水気はしっかり切ってくださいね。
他にも固めて持ち帰る方法もありますが、外遊び屋的にはこの方法が持って帰って再利用もできるので便利です。

熱源はガスの方が火加減しやすい！

揚げ物は焚火でする事もできますが、温度管理が難しいと考えています。
おススメはガスバーナーですね。
ご存知の通り油は熱しすぎると発火します。
焚き火の上でこの現象が起きると大惨事になりかねません。
なので慣れないうちはガスバーナーを使う方が安全性は高いです。
ちなみに外遊び屋は必ずガスで調理します。
また万が一に備えて消火スプレーも準備しています。

美味しいだけでなく安全面もしっかり気を使ってください！

2 キャンプに揚げ物！マルチグリドルが便利な理由！

マルチグリドルは非常に便利なキャンプクッカーです。
大きさはかさ張る物の色々な料理が楽しむことができます。
そのレシピについは以下の記事をご覧ください

また揚げ物にも便利です。その理由を3つ紹介します。

マルチグリドルが便利①少量の油で調理できる！

マルチグリドルは薄い鍋のような形状をしています。
ちょっとの油でも深さを出すことができるので、大量の油を必要としません。
ダッチオーブンを使っていた時に比べて数分の一程度の油の量です。
油を準備するのも持ち帰るのも少量で済むところが一つ目の便利ポイントです。

マルチグリドルが便利②温度調節が楽！

少量の油で済むので油の温度を上げるのも時間がかかりません。
大量の油を使わないので温度管理がらくですね。
外遊び屋の様に不器用でもある程度綺麗に揚げ物をする事が出来ます。

マルチグリドルが便利③揚げられる量が多い！

薄くて広く油をいきわたらせることができるマルチグリドル！
グルキャンやファミリーキャンプでも家族分を一気に調理することができます。
また薄い分かき揚げなんかも作りやすいです。

以上3点！本格的に調理したい！って時には不向きな点もありますが、軽く楽しみたいときにはピッタリです。
経験がなくとりあえず揚げ物に挑戦って方にはマルチグリドルがぴったりです。

2 マルチグリドルで特大エビフライを揚げてみよう！

実践してみたいと思います。
今回はヒラメ君のお魚横丁さんより特大エビフライ16cmを提供いただきました！

手の平を超える16㎝以上の特大エビフライです。
キャンプクッカーは20cmくらいの物が多く、これを複数本同時に上げるのは至難の業です。
しかしマルチグリドルなら3本！いや頑張れば5本あげることも可能です。

マルチグリドルに油を入れて熱します。
美味しい上げ方が説明書がついています。

少し解凍して150℃で3分半くらい揚げます。
箸を入れてゆっくり大きな泡が出るくらいですかね。
キャンプではレンジは無いので揚げる前に少し出して解凍しておきました。

このボリューム！
しかしマルチグリドルなら平気です。

余裕で3本入りました。5本セットなので全部入れても良かったな(笑)
一瞬油の温度も下がりますが、ガスバーナーを強火にすればすぐに温度は回復です。

ウマそうでしょ(笑)

ハイ！揚がりました！アツアツです。
このまま食べれば外が寒くても体が温まります(笑)

さらに2本！すぐに揚がります。
いやこのひらめ君のお魚横丁の特大エビフライ！食べ応え十分！
1人日本食べればもうお腹いっぱいになるくらいぷりぷりのエビです。
衣は厚くないので正味エビを感じますが、かりっとした食感は健在です。
かりっ！ぷりっ！ジュワ！
ほんとウマイ(笑)

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大きさもしっかりあり、10匹セット！見栄えもいいのでクリスマスキャンプのメインの1つにもできますね。
お正月にもエビは付き物なのでこれからの時期のイベントキャンプにピッタリです。

3 価格も色々！マルチグリドル！

今回外遊び屋が使ったのはこちらのマルチグリドルです。

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充分な大きさを持ちながら、超軽量！さらに収納バックと耐熱ハンドル付きでこのお値段。
提供頂きましたが気に入ってかなり使い込んでいます。
20回以上使っていますが、歪みひずみ、また不満も全くありません。
更に値段の安い物はサイズが小さくなりますが、Amazonでもあります。

ただ収納ケースがはあった方が便利ですし、滅茶苦茶熱くなるのでハンドルは別途準備した方がいいでしょう。
耐熱グローブでは熱くて持てませんでした。
また格安品は歪むという事もあるみたいです。歪むと揚げ物には適さなくなるのでご注意ください。
外遊び屋はグリルパンと一緒に収納ケースに入れて持ち運んでいます。

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お互いの蓋として加熱できるので便利です。

4 最後に

キャンプでアツアツの揚げ物をしたいとき、マルチグリドルが便利ですよ。
今回のエビフライもかなり大物ですが、問題なく揚げられ、みんな同時に食べられます。
マルチグリドル自体色々使えるので、1枚持っていても便利ですよ。