外遊び屋です。
愛炎家を自認しており焚火無しでは自分のキャンプスタイルは完成しない事も知っています。
とはいえ焚火が無いと料理もできないという訳ではありません。
特に暑い夏！
焚火ばかりが正義ではありませんからね(;^_^A
でも美味しいキャンプ飯が食べたい！ふと考え付いたのがオイスターバー！
瀬戸内の民である外遊び屋は近くに島根鳥取があり岩ガキの美味しい時期です。
ならば！キャンプ飯にオイスターバー！ちょっと挑戦しようじゃないですか！
今は冷凍で届くので安心です。しかも簡単！詳しくレポートしていきたいと思います。
1 涼しくしたいのは虫も一緒！虫除け対策は十分に！
さて涼しく過ごすために今回は
シルバー加工されて日陰が濃くなるパップテントを使用！
初期装備で中も二股化されているのでホント広くて使いやすいんです。
全面解放できるので涼しくて過ごしやすいテントです。
「40日間張り続けた！FIELDOOR「パップテント320」の状態と使用感レポート！」
しかし涼しいのは人間ばかりではありません。
この快適空間を狙って蚊もやってきます。
なので森林香で対抗！
これと子どもでも安心して使える虫除けアロマパーフェクトポーションで武装！
これで完璧です。
カンパーイ！
うまい！これで準備は整いました。
オイスターバー「おそと」開店準備です！
2 こんなに簡単！アウトドアでオイスターバー準備！
今回は島根県の隠岐の島にある「島風生活。」さんより岩ガキを提供いただきました！
Sサイズの5個セットです。
いやSサイズと言っても侮るなかれ！手のひらサイズです。
この大きさは食べるとお腹に溜まるので3つにしました。
冷凍なので食べる数だけ解凍すれば小まめに楽しめます。
蛎殻の取り方や貝という時間まで詳しく書いたる取説が入っているので迷う事はありません。
今回はＳサイズなので45分水に浸けておけばいいようです。
しかしこれでＳですからね！５Lとか一つで満足しそう(;^_^A
この牡蠣をDUGの焚火缶Mサイズに水を入れて解凍します。
ピッタリなサイズ！
焚火缶出番が多いな。
3 簡単にオイスターバーができちゃった！島風生活。さんの岩ガキ
45分ほどの時間を待ちますがビールを飲みながら待っていると時間が早いです。
さらに
待ちきれなくて日本酒にも手を出しました。
オイスターバー「おそと」のマスターは開店前に泥酔しそうです。
でもこの島風生活。さんのセットには
牡蠣殻を剥くセットや簡単な牡蠣殻の剥がし方が乗っています。
安心ですね(笑)
時間になって牡蠣を剥くのに挑戦ですが
この辺りに貝柱があるそうなのでここを道具で切るイメージです。
入るところに刺したらゆっくりと回して、貝柱のあたりを貝殻にするように切っていきます。
綺麗に剥けました！島風生活。さんの岩ガキは剝きやすいのも特徴だそうです。
これストレスを感じることが多いのでサクッと取れると嬉しいですね(笑)
オリジナルソースも付いています。
これで盛り付けたら完成です。
いやいい感じでしょ？？
もうぷりぷり！冷凍していたなんてみじんも感じさせません。
もちろん味は濃厚！日本酒がススム～！！
プレーン、付属のソース、そして柚子胡椒でそれぞれ食べてみました。
いや一個の味がしっかりしていて濃いので色んな味を試しても楽しいです。
食べ比べ！まさにオイスターバー！
たのしい！うまい！大好き！
生牡蠣に柚子胡椒！これ是非試してみた下さい！
4 最後に
島根県の島風生活。さんのお陰でオイスターバーがしっかりできました。
えっとね。3つ食べるとかなり食べ応えありますよ。Sサイズでこれですからね。
5Lとかなると一つで満足するかも。
暑いアウトドアに冷たいオイスターバー！そして冷酒でつるんと牡蠣を流し込む！
幸せな時間でした。
これ今度またやろう(笑)
