キャンプにニンニク!美味しい餃子と簡単味変できるキャンプ飯!
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外遊び屋です。
作るも作らないも自由なのがキャンプのキャンプ飯!
簡単にラーメンやお弁当で済ませてもいい、こだわって手間をかけるのも楽しいですね。
今回はちょっと肌寒い夜に、焚火台を楽しみながらのキャンプ飯です。
大好きな餃子!そして愛してやまないニンニク!これが合わさったニンニク餃子!
ニンニク餃子
これを使いながらたっぷりとキャンプ飯を楽しんでいきたいと思います。
キャンプ飯というか、キャンプ飲み??
暖を取りながら美味しい時間です(^^

1.優秀な焚火台!着火も楽なFlexfire6!

この日使うのは
Flexfire6
コンパクトになり、携行もしやすく、煙突効果で火力も強い!何より簡単に火も起こせる焚火台のFlexfire6です。
お気に入りの焚火台の一つですね(^^
今回もこれを使っていきます。
炭を使って火起こしですが、着火剤を放り込んで炭を入れて空気の流れ冴さえ確保していれば煙突効果で勝手に着火してくれます。
外遊び屋はビールを飲みながら待つだけ(^^
ほんとこの焚火台!優秀です。
新焚火台「Flexfire6」の火入れの儀!海でのデイキャンプレポ!

しかし今回は
ヒラマサのお造り
スーパーでヒラマサの作りの柵が売っていたのでこの火を熾す待ち時間のおつまみに買ってきました。
これを
ヒラマサのお造り
切り分けている間にどうやら火は起きたようです(^^
温かい!
大きなまな板は持ち歩かないので、メスティンに入るサイズのまな板を使用していますが、場所取らないので調理をあまりしない外遊び屋にはちょうど良い大きさです。

500円位なのでとりあえず買ってみましたが、出番が多いです。
ただ最近Daisoでも同じようなの出ています。それでも十分かな(^^
お酒を飲みながら
バウルー
バウルーを熱していきます。メインのニンニク餃子の出番です(^^

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2.キャンプで餃子はなんておいしい!ジューシーニンニク餃子!

今回餃子を提供いただきました!いやありがたい(^^
その餃子がこちらのニンニク餃子!

国産の材料を使いニンニクの匂いも控えめにしてあるニンニク餃子です。
外遊び屋はキャンプにニンニクって欠かせない存在なんです。調味料にも粗びきガーリック入れてますからね(^^
ニンニク餃子
袋に調理の仕方を書いてくれているので、キャンプに持って行くときに
「あ!調理方法の紙忘れた!!」
というころはありません(^^
ニンニク餃子
大きさも一口大です。いいサイズ!
これを今回のメインに据えております(^^
早速料理の仕方に従い、バウルーに油を敷いて
ニンニク餃子
焼いていきます!
水分を加えて蒸し焼きにするという事なので
ニンニク
水追加!一気に蒸気が上がったところで
ニンニク餃子を焼く
蓋を締めて焼いていきます。
ニンニクのいい香りが漂います。
本来なら必要ないのですが、せっかくのバウルーなので少し裏返して焼いたら
餃子
良い感じで焼けました!
ニンニク餃子
うん!いい香り!
食べるとニンニクの香りが口に広がりますが、後を引きません。
またジューシーなんですが、さっぱりします。20個入りですが、ぺろりと食べれそうな勢いです。
ウマイ!
またバウルー!ホントいい仕事してくれます(^^