外遊び屋です。
風が強くてキャンプで火が熾せない事や、おうちキャンプを楽しみたいときにでも手軽に網焼きを楽しませてくれるアイテム!
それがユニフレームのマルチロースターです!
隠れた名品!ユニフレーム「マルチロースター」!遊び方を紹介!
パンやお餅だけでなく

牛串
牛串などもしっかり焼けます(^^
油が落ちるので一段と美味しくなり、また煙が殆どでないので食材の脂で燻されず食品本来の味が楽しめます。
炭火の香ばしさはないのがちょっと残念ですが、手軽に楽しめる網焼きアイテムとしてはかなり優秀だなと思います。
何よりお値段が2,500円前後ですからね(^^
それだけで手持ちのシングルバーナーで網焼き出来るんですからユニフレームさんよく考えたんな~って思います。

今回はこのユニフレームのマルチロースターで一人焼肉と鮭を焼いて朝ご飯にしていきたいと思います。
おつまみを作るにもピッタリなアイテムなんですよ(^^
ただ鮭を焼くのにひと工夫でふっくら焼けるようになりました(^^

1.マルチロースターでビンチョウマグロの炙り!

マルチロースターはガスバーナーで使うので火加減が簡単なのも魅力です。
この日はスーパーでビンチョウマグロの柵が安売りになっていました。
なのでこれを
ビンチョウマグロ
角切りにして串に刺しました!
塩こしょうで軽く炙って、
山葵オイル
山葵オイルで食べます。
ビンチョウマグロの串焼き
あまり火を通しすぎるとパサパサになりそうなのでこの位でやめときます。
味はもちろんウマイ!!
少し炙ることで甘みが出ますが、その甘みを山葵オイルで引き締めます。
単純に山葵オイル美味しい(^^
これは日本酒がススム味です。
なかなかこの3本のビンチョウマグロの串の為に火を熾すことは難しいですが、マルチロースターならスグに着火で炙れるので気が楽ですね(^^
家の中の換気扇下でも大丈夫でしょう(^^
煙もほとんど出ないですからね(^^

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2.ユニフレーム「マルチロースター」で鮭を焼く!

続いては朝ご飯の定番!鮭を焼いていきます。
流石に最近よく使うので脂が巻いて、あまり網にくっつかなくなってきましたから、安心して焼けそうです(^^
鮭
はい!
2つ置けるのですが、ちょっとこの後実験して見たくて一つずつ焼いていきます。
一度暖まると火力を上げなくもじっくりと焼いていくことができます。
待つこと数分で
マルチロースターで鮭を焼く
焼けました!皮がパリッとして欲しかったのですが、そこはうまく行きませんでした。
しかし十分満足のいく焼き上がり!焼く時間もそれほどかかりませんでした。
想像では焼くのに時間がかかるから、蓋などをして蒸した方が早く焼けるかなと思っていましたが、杞憂でした(^^;
でもせっかく準備したので二つ目は
メスティンで蓋をして鮭を焼く
メスティンで蓋をして焼いていきます。
熱が籠るので先ほどより弱火で、さらに時間も短く焼けました!
マルチロースターで酒を焼く
うん!美味しそう!!
普通に焼くよりも実がふっくらしました。乾く前に火が通ったという感じでしょうかね。
ただどちらが好きかは好みによるかな~って思いました。
ステーキなど分厚目の物を焼くときにはこの方法で、じっくりと火を通していくと美味しく焼けそうかも(^^
また実験してみたいと思います(^^

3.ユニフレーム「マルチロースター」でお手軽一人焼肉!

さて定番です。
マルチロースターで焼肉
お肉を焼いていきたいと思います!
これも簡単に
マルチロースターで焼肉
焼き上がります!
時間はそれほどかからないので、ストレスなく食べれますよ。
これ美味いな~(^^
ほんと手軽なのでいいです。

4.マルチロースターを使う際の注意事項!

さて2月という事もあり、ガスが気化しにくい状態で使っています。
またマルチロースターは熱源となるメッシュと網の間に距離があるため、熱が逃げてうまく焼けない事もあったため風防を使用しています。
これにより熱が逃げずに食材が焼き上がり、また冷えて気化しにくくなるガスを温めてくれる作用があります。
冬の寒さ対策!ガス缶が気化しない時にウィンドスクリーンが活躍!
ただTwitterでガスの暴発を気をつけてくださいねという書き込みを頂いて「なるほどなぁ」と思いました。
いやガスが暴発を気にかけることは日常のことで、今回もそこまで温度を上げていないのと、シングルバーナーを長時間使うイメージが無かったので注意喚起が必要とは思いませんでしたが、確かに何も知らずにやってしまう人が居るかもしれないなと思いました。
ということで温度の上がりすぎには注意ですよ!(^^
ガスの暴発は年に何回か聞く事故ですからね。十分に安全に配慮してください。

5.最後に 

ユニフレームのマルチロースターで遊んできました。
まだまだキャンプの行けない時には活躍してくれそうなアイテムです。
またキャンプ場で雨などで焚火が出来ない時にもガッツリと使えます。
もっと試したいこともあるので、使ったらレポートしていきたいと思います!(^^

 

 

 



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