外遊び屋です。
やっと人が集まれるようになりました。
対策は十分に取って言う事が前提条件ですが、やっぱり嬉しい物です。
ちょっとキャンプや家でも久しぶりに一族集まってという事も。
そんな時には美味しい物が欠かせません。
今回押し寿司の4本セット提供いただきました!
関門アナゴ、ノドグロ、焼鯖の高菜巻きに、フグと4種類です!

美味しそうです(^^
冷凍で到着して、ぬるま湯でも解凍できるという家でもキャンプ場でも扱いやすい仕様になっています。
また美味しく気分も贅沢になりました(^^
今回はこの輝膳の押し寿司4本セットを紹介したいと思います!(※PR記事です)

1.持ち運びしやすく、取り分け簡単な押し寿司!

お寿司というと保存が大変で、また押し寿司は切って取り分ける必要があるなどちょっと煩わしいイメージがあるかもしれませんが
こちらのセットはそのあたりが非常に楽です。
押し寿司
冷凍で到着するので、そのまま凍らせてキャンプ場まで持って行けます。
押し寿司
切り分けられているので、改めて包丁で切る必要はありません。
不器用な外遊び屋はなかなか綺麗に切れなかったり、大きさが不均等だったりちょっと恥ずかしい結末になることがあるので
切り分けられていると非常に助かります(^^
解凍はぬるま湯で60分つけることでも可能なので、キャンプ場に着いたら、
軽く湯を沸かして浸けておき、容器から出せば完成です。
自然解凍は品質を下げる可能性があるので、持ち運びの際のクーラーボックスの保冷はしっかり必要!ご注意ください。
既に切れてあり、必要以上に触ることなく取り分けられるので便利です(^^

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2.関門アナゴにフグ!ノドグロに焼鯖と豪華食材!

このセットは
押し寿司
こちらの4種類です!
アナゴにノドグロ、焼鯖の高菜巻きにフグと豪華な食材!
海鮮好きの外遊び屋はワクワクしてきます(^^
それぞれ調理方法は
押し寿司
帯に書いてあります、目安時間が書いてあるので分かりやすいですね(^^
しかしご注意あれ!
今回外遊び屋は家で食べたため、電子レンジを使用しました。
「1分50秒ほどレンジにかけて30分余熱で解凍します。」
この流れ・・・30秒と読んでしまったんですね。しかも夫婦で(^^;
なので開けようとした瞬間、まだ冷たい?って思い確認したところ30分でした。
なんという先入観!いやお恥ずかしい限り!美味しそうなお寿司を前に30分待つのは辛かったです。
みなさまもお気を付けください(^^;
と喉から手が出る想いで30分待ち
押し寿司
完成です!
押し寿司
鯖は肉厚だし
押し寿司
フグも
ノドグロ
ノドグロもびっしりとお寿司を包んでいます。これすごいなぁ、隙間ありません。
押し寿司
アナゴもこの厚さ!しかもふわふわでした。
押し寿司は酢飯がぎゅっと締まっているイメージでしたが、これはふわっと口の中で自然に崩れます。
かといって箸で掴んで崩れるわけではありません。この食感!絶妙!(^^
焼鯖も焼いている事で、香りが立ち、それを高菜が包んでくれるので脂も強くなくさっぱりと食べれました。
ノドグロも脂がのっていて甘く感じるくらい。フグは・・・そりゃ美味しいです。
今回3人で食べましたが、お腹いっぱいになりました。
4人でも2貫ずつ食べれるので、それなりの量にもなりそうです。
いや、押し寿司に新鮮さをそれほど求めていませんでしたが、ちょっと視線が変わりました。
押した力加減ですかね。食材が柔らかい分酢飯に抵抗感じると若干違和感があるのですが、
自然な食感で海鮮の食感を邪魔せず、また脂が強いネタの個性を受け止めていました。美味しいわ~!

3.最後に 

輝膳の押し寿司4本セットを紹介してきました。
ホント美味しかったのですが、なにより嬉しいと感じたのが
輝膳
お手紙です。
もちろんプリントアウトされたものですが、名前入りで、一枚一枚プリントアウトしているのかと思うと
利用者を大切にしてくれているな~ってその心を感じることができます。
また
輝膳
こだわりの食材!お米も特別栽培の北海道産のものだとか。
職人の手で一本一本作られたお寿司。ホント美味しかった。こういった心遣いが味にもなっているんですかね。
なんだか人の縁が希薄になっている昨今ですが、味と共に気持ちの良いお店で楽しく美味しくいただきました(^^

 

 



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