楽天ランキング受賞商品で焼肉屋気分!炭火のおうちキャンプレポ!
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外遊び屋です。
久しぶりに焼肉が食べたい!
食欲の秋であり、涼しくなってから妙に疲れを感じる夏バテ感!
こういう気だるい感じは食って勝つしかないというのが外遊び屋の信条です(^^
食欲、スタミナ抜群とくればやっぱり焼肉かなと。それで冒頭の肉が焼肉が食べたい!という運びになるわけです(^^
ただ外遊び屋は炭火をこよなく愛する身なので、焼肉は家でする派!
オガ炭の着火方法と使い方のコツ!美味しいBBQの為に!
家で本格的な焼肉屋の気分が出したいなと思っておりました。
そんな時にぴったりなお肉を提供していただきました!
「焼肉くらべこ」さんの焼肉セットです。

これがお肉が美味しいのはもちろんですが、焼肉屋さんの気分がたっぷりなセットなんです。
今回はこれを使って本格焼肉屋気分のおうちキャンプレポです(^^

1.本格焼肉「くらべこ」の焼肉セットが面白い!

お肉の詳細は後回しとして、ちょっと面白かったこのくらべこさんの焼肉セットを紹介します。
これまでも取り寄せや、お持ち帰りにて焼肉屋さんのお肉を持って帰り炭で焼くのが外遊び屋のスタイルでした。
焼肉は炭火という強いこだわりがあり、家でやるとお酒も飲めるので、このスタイルが楽しいんです(^^
しかしくらべこさんは「家でも楽しめる」という事をちゃんと考えてくれているんですよ(^^
くらべこ焼肉セット
開封!こんな感じで5種類のお肉が入っています。
まずは
くらべこ焼肉セット
オリジナルの焼肉のたれ!ちゃんとお店のシールも張ってあり、お店の味がちゃんと楽しめます。
とまぁ、ここまでは普通かな~って思うのですが、
くらべこ焼肉セット
お店のお箸が付いてきました(^^
この心遣い!嬉しいなぁ!
いや、割り箸が欲しいわけではなく、お店の割り箸の袋があるとなんだかお店に行ったみたいじゃないですか?(^^
ここでテンションが上がっていたのですが、なんとこれに
くらべこ焼肉セット
食後のハッカの飴も付いています。これはテンションマックスでしたね!ホントに焼肉屋さん気分だ~!!
そして最後にちょっと心動かされたのが
くらべこ焼肉セット
コースター付き!そこの心優しいコメント!
親切なお店んなんだろうなと、実際お店に行ってみたくなります(^^

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2.国産希少部位付き1.5kgの焼肉セット!

今回頂いたくらべこ焼肉セットはなんと合計1.5kg!
バーベキューで一人が食べるお肉が大体300gと聞きますので、5人までなら行けそうです。
少し食べそうな方がいるなら4人で抑えておくか、野菜をたっぷりにする蚊ですね(^^
セット内容は国産牛カルビ(200g)、牛ハラミ(200g)、豚バラ(200g)、鶏もも(200g)、テッチャン(200g)と
希少部位の国産牛スジカッパという部分が500gで合計1.5kgとなります。全てのお肉が国産という訳ではないようですが、
約半分が国産のお肉ですね。牛スジカッパというのは初めて食べますね!楽しみだ!(^^
くらべこ焼肉セット
お肉はタレに漬け込んで、真空パックで届きます。
しっかりとした重みを感じますよ(^^
くらべこ焼肉セット
カッパ。どんな味だろう(^^

3.焼肉は美味しい!炭火でじっくり楽しむ!

炭熾し
早速炭を起こして乾杯!
使うのはもちろんオガ炭です!

火力も高く、火持ちもいいので、ゆっくり炭火を楽しむのにいいんです(^^
この炭の前に
くらべこ焼肉セット
お肉を取りやすいように別の袋に移して準備完成!
この肉たちを食ってやる!!
くらべこ焼肉セット
付属の焼肉のたれですが
くらべこ焼肉セット
さっぱり系のタレでした、お肉が漬け込んであって味が濃い目なので、
これでさっぱりさせるイメージです(^^
くらべこ焼肉セット
まずは希少部位のカッパと豚バラです。
くらべこ焼肉セット
カッパ焼き上がりました。筋の近くなので歯ごたえがありますが、脂もたっぷり!
ただこのカッパ!おそらく部位が広いんでしょうね。赤身の様な物や、軟骨の様な物など意外と安定しない食感でした。
これ500gだけでも色々なお肉を食べた気になれる部位でしたね。面白い!もちろんウマイ!(^^
さらに
くらべこ焼肉セット
豚バラや
くらべこ焼肉セット
ホルモン!
焼肉
カルビに
焼肉
ハラミとどれも美味しかったです。タレに漬け込んであるのがいいですね。
ニンニクもほどよく効いており、外遊び屋の好みではありますが、上品なタレでした。
お肉美味しいわ~(^^

4.最後に 

お腹いっぱいになった後に付属のハッカ飴を食べて口の中もスッキリ!すっかり焼肉屋気分となりました(^^
いろんな部位や鶏肉や豚肉と別々に買う必要がないのも便利でした(^^
いっぱい食べて、一杯飲んだので翌日は・・・ちょっとお酒が残りました(^^;
でも美味しい物を食べて幸せ気分です(^^

 

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