外遊び屋です。
デイキャンプで焚火を楽しんできたのですが、
今回のデイキャンプは自分のスキルアップを目指しました。
いや、一つ一つはやったことあったのですが、それをまとめてやるという事をやったことなかったので
自分のスキルがどこまで上がったか、ちょっとしたチャレンジでした。
実際、脱初心者に向けてかなり良い経験が出来た思っています。楽しかったし!
と誰も言ってくれないので自分でスキルアップと言っちゃいます(^^;
ではどんなチャレンジをしたのか詳しくレポートしたいと思います!
3つのチャレンジでした!

1.スマートに火打石で着火をする!

外遊び屋の楽しみの一つは焚火です。
かつては着火剤を使っても火が熾るのに時間がかかったり煙しか出なかったりしたこともありました。
あれから幾歳か経った今、着火剤や松ぼっくりなどで簡単に火が起きるようになってます(^^
料理開始!
焚火・・・大好きですから。
これをもう一つスキルアップさせたいのが火打石での着火!
今までもチャレンジして着火確率が上がっているので今回も成功を信じてトライします!
火打石をセット
火打石とチャークロスをセットします。
色々動画では石の上にセットするのが正規の様なのですが
何故か外遊び屋は下にセットた方が火が着きやすいんです(^^
日が飛ぶところ
ちょっと光っているのが火花が飛んでいるところです。
打ち方が悪いのか必ずと言ってもいいほど下に火花が散るんですね(^^
この日も数回ほどで
チャークロスに着火
光ってないですね(^^;
火種が簡単にできました!
火打石を変えてから着火率が驚くほど上がりました。
火打石で着火に苦労されている方!

試してみてください。
なかなかこの段階までは早くできるようになりました!
ここから炎に変えるのも楽しみ!
今回は海なので
火種を炎にする
乾燥した海藻を使って炎に変えていきます。
煙が出だす
ヒロシさんのように手で包んで直接息を吹き掛けるスタイルがかっこいいとは思うのですが
火が着いたときにビビるので外遊び屋は焚火台の上で火に変えます。

火吹き棒でピンポイントで吹いていると、
海藻が燃えだす
勢いよく炎が上がります!こうなると竹があれば細かくして重ねれば簡単です。
瀬戸内の海は流れ着いた竹が結構落ちているので火を熾すときには便利です。
焚火完成
焚火完成!なんと火打石を取り出してからこの状態まで4分かからずです。
これは・・・結構なスキルアップじゃないですか??(^^

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2.竹を使ってご飯を炊く

続いてはこの起きた火を使って竹でご飯を炊く!
竹での炊飯は何度か経験ありますが、フィールドでの、そして火打石での焚火は初めてです。
まぁ基本的にはそれほど変わらないんですけどね。
今回はちょと太めの
準備した竹
こちらの真竹です。ふと目を選んだつもりでしたが、入ったお米は1合だけ。
う~~ん。竹って意外と容量がないな。
竹の飯盒完成
サクッと炊飯モードに変えます。

良く切れるノコがあるとホント細工が早い!
これでお米を炊いていきます。水加減などはご存知の方法で十分です。
気を付けるのは・・・
竹の炊飯
竹が転がりやすいので、十分に気を付けてください。
万が一転がった場合の惨劇を想像するとゾッとします。
また竹は温度が上がりにくいので最初は強火で一気に沸かす事をおススメします。
ここが成否のカギの一つです。
今回ちょっと失敗したりしましたが
ご飯の炊きあがり
まぁ良い炊き加減となりました!

3.焚火で海産物を調理

お米が炊けたところでおかずを作っていきたいと思います。
今回は海鮮定食です。
これまで炭火で焼き魚を焼くことはありましたが、焚火で試してみる!
ホントは釣った魚で試したかったのですが、釣れない物は仕方ありません。
サバの塩焼き
サバををスーパーで購入して焼いていきます。
あまり炎が出ると煤が出るので熾火に近い状態で
じっくりと焼いていきます。お米を炊いて20分近く蒸らすので
その時間をかけてじっくりと焼いていきます。
使っているのはDaisoの串です。3本っていうのが扱いやすいんです。
焼き魚完成
ちょっと焦げたけど、まぁありでしょう(^^
さらに熾火に
サザエのつぼ焼き
網を使わずに直接焚火に入れる形でのつぼ焼き!なかなかワイルド!
そして出来たご飯はこちら!
海鮮定食
まだ魚は焼いておりますが、結構満足いく出来となりました(^^

4.最後に

炊いたお米
失敗したかなって思っていたお米もかなり美味しく炊けていました。
竹の香りがほんのりする一方で焚火の炭の香りもする。
風流と野趣あふれる味です。
竹での炊飯については次に記事をご覧ください。

しかし着火の時間が短くなり、竹での炊飯も成功!そして焚火で魚も焼けた。
そして何より・・・ウマイ!
ちょっとキャンプスキルが上がった気がした経験でした!

 



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