外遊び屋です。
夏休みに向けてキャンプデビューのご家族も多いですね。
外遊び屋にも相談が届くようになりました。
その中の一つにちょっと頭のひねる・・・というか確かに・・・といったものが。
それが・・・
「キャンプの食事って家族分どうやって作ればいい?」
確かに4人家族の食事をバーナー二つ程度で作るのは難しい。
特に朝食や昼食に家族全員分を一気に料理できるものはないか?
ということで・・・これならという簡単キャンプ飯を引っ張ってみました。
四人程度のご家族の簡単な食事のご参考に!とりあえず2つ行きます!
どちらもホントに簡単で美味しかった思い出です(^^
1.朝食編
まず朝食編です。
外遊び屋的にはご飯を炊いたり火を熾したりというのは苦になりませんが
やはり始めてのキャンプで疲れた翌朝にそんなことできるか?
お米を炊くにも1時間程度はかかりますからね。
そう思うとパッとでき、キャンプっぽい物がいいですよね。
そこで今回ストックから持ってきたのが・・・
ハンバーガーなどのパン類!
ホットドッグなどもそうですね。
ちなみにホットサンドが美味しくてよいのですが、クッカーが一つでは流石に家族四人分一気に作るというのは難しい!
しかしこのホットドッグやハンバーガーなら
焼いたり温めた物とお好きな具材をバンズなどで温めれば完成!
パンを温めるには
マルチロースターが便利!ウィンナーも焼けるのでこれ一つで4人分くらいホットドッグが出来ます。
値段も高くないので持ってて便利なアイテムですね(^^
また・・・
キャンプ中ですからね。簡単で美味しい(^^
2.昼食はパスタ!
昼食におススメしたいのはパスタ!
湯がいてソースと絡めるだけですからね!
インスタントでも十分に美味しいのですが、
家でソースを作っておいて冷凍していくのも手です。
保冷剤代わりにもなるり、帰りにはなくなるので
スペースとりません。家で作って解凍するだけだから味も安心手間もかかりません(^^
鍋があれば人前や5人前のパスタは簡単に湯がけますから、結構おススメ昼食です。
このパスタ・・・
ミートボールを使う事で簡単にできます。
野菜を切って麺と一緒に湯がきます。
湯を切ってたっぷりのミートボールとケチャップ少々混ぜたら出来上がり!
見覚えもある方‼ジブリファンですね!
そう!ルパン三世のカリオストロの城でルパンと次元が食べてたパスタをイメージしたものです。
ミートボールでボリュームもでますからね。お子様も喜ぶはず・・・
ちなみに某雑誌の同行取材の調理担当をした時にふるまって、高評価だったものです。
是非お試しください(^^
ちなみに同行取材の折にはキャプテンスタッグの寸胴!
もはやキャンプアイテムというより家で使えるアイテムでしたね。
オシャレキャンパーになったら買おうと思った鍋です。
弦があるので使いやすかったですね。
3.最後に
キャンプ飯で簡単に数が揃えられるものを上げてみました。
これからの季節ということで、食材も腐りにくい物を選んでいます。
四人程度の食事なら一気にできる物ばかりです。
同行の時などは、調理にも時間がかけられないのでサッとできるもので。
またどれも必要なスキルはないので簡単にできますよ。
最初のキャンプ!手を抜けれるところは抜いていきましょう(^^