外遊び屋です。
人が少ないキャンプ場でまったりしたい・・
そんな衝動に駆られて高知県は室戸にある
夕陽丘キャンプ場にお邪魔しています。
ホントに良い景色のキャンプ場です。
これまでのレポートは
①だらキャン▼レポート①モンベルテントで助かった！編
でご確認ください。
本日は・・・外遊び屋の一番の楽しみのキャンプ飯編です！
1.焚火の着火！
テント及びサイトが完成！
なんせシンプルなアイテムなんで簡単です（＾＾
ここからは・・・
焚火に火をつけます。
着火アイテムはセットにしてあります（＾＾
これはこれで必要はないんですが・・・
あると嬉しいんですね（＾＾
一通りのものが入っております。
詳しくは
2.調理開始！
キャンプをされる方には普通の事ですが、
キャンプ場の食事準備って時間がかかりますよね。
ランタンでサイトを明るくしたくない外遊び屋にとっては
日のあるうちに調理に入る必要があるんですね（＾＾；
この日のキャンプ飯はお味噌汁にお米、そしてメイン食材2つです。
大事なのは順番！
暖かい物が食べたいのでメイン食材は最後に！
お米は水に浸しといて待ち時間に
湯を沸かして・・・
インスタント味噌汁（＾＾；
これに豆腐を加えて1品目の完成です（＾＾
出来上がったらお米を炊いて準備完了！
3.夕陽丘キャンプ場という名
食事の準備中に・・・
徐々に日が暮れてきました・・・
夕陽丘キャンプ場っていうだけあって
綺麗な夕日が見れそうです。
そして恒例の・・・
ランタンに太陽つっかまえた～！！（＾＾
これ・・・好きなんですね。
このためにフェアハンド持って行ったようなもんですから（＾＾
お値段も手ごろなのでもう一つ欲しいのですが・・・
予算案が通らないので凍結中です（＾＾；
さらに・・・近くではダルマ夕日が見れるらしいんですね！
ここからでも落ちる夕日がきれいに見えるので
期待できそうです（＾＾
しか～し！！
分かりにくいですが・・・足摺岬でダルマにならず・・・
残念！！
しかし綺麗な夕日を堪能できました！
4.スノピで高級食材！
今回のメイン食材の一つは・・・
フォアグラです！
高級食材が手に入るとは・・・まさにラッキーです！
詳しい調理法は分からないし、調味料もそろっているわけではないので
簡単にバターソテーにします。
ここでも登場！
スノピのクッカーです。気に入りすぎですね（＾＾；
そこに・・・
バターをたっぷりと溶かしたら・・・
フォアグラ投入！
さらに・・・
きのこを加えて醤油を少々かけると・・・
完成です！
味？
めっちゃウマです！
いや・・・
めっちゃウマです！
ローケーション最高！
味最高！
高知最高！
5.高知料理！
さらにもう一品！
高知と言えば・・・
カツオのたたき！
っていうことで！
買ってきました！
カツオのお造り用の短冊！
しかもかなりの安価で買えました！
高知最高！
これを・・・
キャプスタさんのグリル網に挟んだら・・・
藁でファイヤー！！
トンドですね（＾＾
そして出来たのが・・・
トロカツオのたたき！
合わせるのは
大ファンの一つ「酔鯨」さんです（＾＾
これも・・・
うまい！
ロケーション最高！
味最高！
高知最高！
1,000円以下ですが・・・
炭火や焚火で物を焼くのに便利です。
焦げ付いて皮が剥がれることがないですからね（＾＾
6.続きます
今回のキャンプ飯は力が入りました！
高知でホントに良い食材を手に入れましたので（＾＾
加えてどの食材も美味しい！
高知は大好きな場所ですがさらに好きになりますね。
長くなるので続きます。
