キャンプ飯

外遊び屋です。 キャンプで揚げ物っていうのは大丈夫？ って思う方もおられる様ですが、ポイントを押さえれば 結構簡単です。 また寒い時期でもアツアツで食べれるので体が温まる上に 地元食材が工夫なく食べれるので、 その土地にキャンプに来た価値もでますね。 今回はこのキャンプでの揚げ物料理のおススメ理由とコツを ご紹介してい...

外遊び屋です。 昨今ニトリさんからも発売されました ホットサンドクッカー！ オイシイですよね！ 外遊び屋もバウルーを使用しています。 しかも二個（＾＾ ホットサンドも美味しいしキャンプの時には フライパンとしても活躍してくれます。 しかし！ もっと面白いことはできないのか？ もっともっと美味しい物が作りたい！ ホットサ...

外遊び屋です。 メスティンを買ってから パスタなどたくさんの料理を作ってきました。 なんでも作れちゃいますからね。 炊飯よりもパスタの方が作る頻度が 圧倒的に多いですし。 しかし、毎回水を計るのに気を使ったり、 レシピが無いかとネットを徘徊してきました。 それが・・・ここ数回で何となくコツ・・・というか 小手先技でなん...

外遊び屋です。 手軽でバリエーションの効くクッカー「メスティン」 人によって使い方が様々ですね。 これほど個性が出るクッカーも珍しいんじゃないでしょうか（＾＾ メスティンの使い方はマニュアル化するのはもったいないので 今日は外遊び屋の使い方と調理のコツをご紹介したいと思います。...

外遊び屋です。 最近成功体験からキャンプを本格的に 始めたい！って方が増えていますね（＾＾ 嬉しい限り！ でも苦労話も入ってきます。 やっぱりテント設営と、ご飯ですね。 ご飯作る時間が遅くなった～っていうのは よく聞きます。 だから炊飯器を持って行けと・・・（＾＾； なんてこともありますが、 やっぱりキャンプ場で調理し...

外遊び屋です。 ちょっと前でしょうか・・・ 炭火でローストビーフを作ったところ、 絶品でした！ その時の作り方は 「炭で失敗無し！ダッチオーブンの大人なローストビーフづくり！」 をご覧ください。 しかし・・・秋の長雨中・・・ 炭を熾すことは面倒です。 ならば！ IHで美味しくできるかちょっとやってみたいと思います。...