おはようございます。
外遊び屋です。
炭火が好きで火を熾す行為自体に幸せを感じます。
そして徐々に熾る火を眺めながら最初の一杯を飲む!
そこに至福の時間を感じるキャンパーです。
基本的には一人もしくは家族で炭火を楽しむことが多いので自分のペースで楽しみます。
しかし!
友人との飲み会!
この時にある葛藤を覚えました。
この日は気候も良くなり忙しさも少し落ち着いたので友人と炭火でもつつきながら飲もうという話になりました。
もちろん!
火を熾すのは外遊び屋!
いや友人も炭火をするのですが、七輪の大きさとマングローブ炭とは違うオガ炭の火力!
これが揃う外遊び屋宅がいつも会場です。
そしてこの日も火をつけながら友人を待ちます。
ここで深い深い葛藤!
涼しくなったとはいえ昼は暑い!
火を熾す間喉が渇きます。
飲むべきか?飲まざるべきか??
この瞬間飲む金麦の幸せさはよく知っています。
今飲みたい!!
しかしこの渇きを持ったまま友人を待ち、久しぶりの友人とのど越しを楽しむ!
それこそ幸せな時間!!
今飲むべきか??待つべきか??
炎は上がり気温も上がる!
ここが・・・今こそが・・・飲むポイント!
しかし友人も待ちたい!
葛藤!
これはホントに葛藤でした。
いや待つべきでしょ!
それも当然!しかしそんなことを気にするような仲じゃない家族のような友人。
だからこそ、いや今回は待とう!
葛藤に葛藤を加えた時間!
しかしこの葛藤こそ無駄な時間でした(;^_^A
あっさり友人登場!
悩み結論を出す前に解決した葛藤!
さすが!(笑)
そしてこの一杯!
うまい!!
悩んでよかったこの時間!
結論なんて要らなかったこの時間!
結果が良ければそれでいいじゃん!
早速肉を焼き
ホルモンとししゃもを焼きます。
やはり焼き面が広い角型の七輪は便利です。
火力調整、また高火力でも炭の数が少なく済むのは優秀の一言(笑)
次に買う時にはこのサイズでもいいかなと思います。
いやウマイ!仲間と飲むというのは楽しいもんですね。
しかし!
ここでまさかキャンパーの腕を試されるとは思いませんでした。
友人が取り出したのは秋刀魚!
この時期美味しいですね(笑)
これを綺麗に焼く!これこそがキャンパーの腕の見せ所!
いつもはキャプテンスタッグの炭焼き一番を使います。
これならば簡単に綺麗に焼き上げることができます。
今回はこれ無しで綺麗に焼き上げる必要があります。
ちなみに火力が強すぎるとお腹の部分が焼け落ちます。
また早めにつつくと皮が網にくっつき身崩れします。
これまでの経験を今ここに集約しなければいけません!
まぁ成功でしょう(笑)
友人もご満悦の様子!
これは成功したな(笑)
ここまでくると最初の一杯を待つかどうかの葛藤など小さなことだったと思いますね。
待ってよかった、待たなくても良かった。それ自体だどうでもよい事です。
気を遣わず楽しむ!
悪くない悪くない(笑)
キャンパーで良かった!美味しい物を一緒に食べそれを調理することができる!