おはようございます。
キャンプブーム。
終わったと言えば終わっていますよね。
でも今やっているキャンパーは思いませんか？
だから何？？
いやでも確かにキャンプギアの出るスピードが明らかに落ちましたよね。
100均でもキャンプギアの新商品は減った気がします。
またフラッと寄ったホームセンターのキャンプコーナーが狭くなりました。
でもね。
それってキャンプの本質ではない！
そんな気がしています。
キャンプブームは確かに終わった気がします。
しかしキャンパーの楽しみ方は変わっていない。
キャンプギアの情報が少なくなった分今持っているギアと向き合う時間が増えた。
そんな気がします。
外遊び屋はコレクターなので楽しそうなキャンプギアは欲しくなるし、所有欲が激しくなります。
なのでたくさんのギアを集めてしまいました。
といっても未だに使わないギアは無いと言えるほど使います。
でも新規商品が入らなくなった分だけ、現在のギアの理解を深めているなと思います。
例えば・・・
B-6君！
年間多い年は100回ほど、今年は忙しいので50回ほどかな。
使っています。
コンパクトな焚火台は好きなので、他のコンパクトな物も焼く物によって使い分けています。
同じじゃないんですよ(笑)
しかしこの使用回数が多いB-6君で試していない事がありました。
それが本格的に焼肉！
ステーキは焼きますが、焼肉は本格的に焼くことは無かったんです。
我ながらびっくりです。
そしてこだわりもあります。
ステーキは熱した鉄板の熱で焼く。
焼肉は炭火の火力でのみ焼く！
絶対にこれじゃなきゃダメって事はないのですが、何となくイメージがこれなんですよね。
火力が調整できるように網を高くしています。
それに使っているのは100均の焼鳥台です(;^_^A
早速焼肉開始！
うん！うまそう(笑)
余談ですがブログを書いていると自分に飯テロをお見舞いされることがあります。
うまかったからな～
この日は焼肉！毎日でも食べれますからね。見てるだけでもお腹が減る(;^_^A
いい感じで焼けてきました。
変化に気付かれました？
そう！高さを出す台をはずしました。
イマイチ欲しい焼け方がしなかったので、近火にして強火にしました。
こうすると表面がやや焦げて香ばしくなります。
それでも火力が高くなるとやっぱり台を使っています(;^_^A
因みに焼き鳥をするときにはこの台がある方が綺麗に焼けました。
しかし焼肉、そして自分の好きな焼き方になるとこの高さがちょっと違うな~っていう気になりした。
いやうまいんですけどね。正直な気持ちです。
火力調整がうまくできていない！
使用回数だけなら300回以上使っているB-6君！
焼魚やステーキ、焼鳥では使いこなしている感じがありました。
しかし焼肉となるとなんだか少し勝手が違うぞ！
今まで焼肉には七輪を使ってきました。
なので今回小さな焼肉でB-6君を使った数少ない経験。
しかも本格的に取り組んだのは初めてかも。
そこに自分の満足のいく焼き方ができない！
面白いじゃない(笑)
これはまたやろう！
鉄板で焼くのではない！炭火の火力で焼く焼肉！
でも強火すぎて表面だけ焦げさせるのもちょっと違う微妙な焼き加減。
七輪なら給気口を閉じることで調整できる！
焚火台なら高さで調整する！
よしよし！楽しくなってきたぞ！
使いこなしていると思っていたキャンプギア！
改めて向き合うとまだまだ弱いところはあります。
ブームが去っても楽しめる！いいじゃない(笑)
