外遊び屋です。
最近焚火会の阿諏訪さんの動画をよく見ます。
キャンプ飯が美味しそうなんですよね。
いやこだわりの物もありますが手軽で火を使わない物もあったりお菓子を使ったり手軽なんですよね。
憧れてちょっと真似をしたこともありました。
「焚火要らず?クールでウマイキャンプ飯!暑い日や風の日にも簡単!」
今回は焚火はします。
今回使うのはTokyoCampの焚き火台!最近お気に入りです。
調理しやすいんですよね。
「「TokyoCamp焚き火台」5つの良さと注意点!焚火台コレクターが語る」
後はレトルト食材を使用しますがこれでちょっと本格的なキャンプ飯にしたいと思います。
1 ミートボールで作るジブリ風スープ!
ジブリ飯というジャンルがあるくらいジブリに出てくる食べ物は美味しそうに見えますね。
その中でもルパン三世カリオストロの城に出てくるミートボールパスタは美味しそうです。
また天空の城ラピュタの序盤でパズーが買う肉団子も気になります。
この肉団子の代わりにミートボールを使って作っていきます。
作り方は簡単!ミートボールに豆に水を入れて岩塩で味を調えます。
豆は水煮缶など買わなくても節分の豆のような大豆を少し長めに水に浸せば料理に使えるくらい柔らかくなります。
荷物も軽くなりますしね。
ここでとっておきの調味料!
提供頂いたトマトパウダーを使います。
キャンプの時にボトルに入れて持ち運んでいます。
これは調味料にもなりますし、少量の水で混ぜればケチャップにもなります。
トマト缶やトマトジュースの代わりに使えるのでちょっとこだわりたいキャンプ飯にも便利です。
これを先ほどのスープに入れて煮込みます。
DUGの焚火缶!やっぱり焚火には合いますね。ちなみに蓋は別のクッカーの物を使っています。
これで食材が温まれば完成です。
レトルトなので火が通ることを心配しなくていいのも楽ですね。
完成!うん!トマトミートスープ!うまそうだ!!(笑)
2 キャンプ中華鍋でピラフ!
スープが出来たのでメインです。
今回は相方の強い希望で海鮮ピラフです。
冷凍ピラフに海鮮ミックスを使用します。
こんな時に便利なのがキャンプ中華鍋!
深みもあって、お米が中心に集まるので外遊び屋の様に不器用でも大丈夫です。
ここに最初に海鮮ミックスを入れます。
そして火が通ったくらいで冷凍ピラフを入れます。
中華鍋に投入!
こうすると海鮮ミックスから出た出汁がピラフに沁み込むのでさらに海鮮感が高まります。
これをなじませて完成!
なんだか豪華なピラフになったでしょ?本格的です(笑)
キャンプ中華鍋は使う局面が多いです。
3 TokyoCampの焚き火台の使いやすいポイント!
今回使ったTokyoCampの焚き火台はロストルと五徳との距離があるので薪が横から組みやすいです。
またU字になっていないので、薪や灰が勝手に真中に集まりません。
集まることで大きなメリットはありますが、あえて自由にできることで火力調整もしやすいんですね。
安定するので使いやすいです。
これで4,000円を切るってホントいい!
最初の1台としては申し分ないかなと思います。
4 レトルト食品を使った本格キャンプ飯を楽しむ!
完成したキャンプ飯がこちら!
うまそうだ!
とりわけるとこんな感じです。
おいしそうでしょ(笑)
ピラフは海鮮ミックスを入れてたお陰で出汁がよく効いています。
しかし中華鍋と焚き火台の火力によってぱらっと仕上がりました。
うまい!レトルトでほぼ味付が完成しているので、失敗はありません。
さらに提供いただいたトマトパウダーを使ったミートスープ!
ちょっとカウボーイが食べるような雰囲気です。
本格的なスープとなりましたよ。こんなに簡単にできるんですね。
トマトジュースやホール缶は量の調節ができない事もありますが、パウダーなら欲しい量だけ作れるので便利!
何よりウマイ!
煮込みスープを作りたい方におススメの調味料です。
美味しかった(笑)
5 最後に
最近キャンプ飯に凝っています。
これも阿諏訪さんの影響ですね(笑)
ヒロシさんにも影響を受け、そして今は阿諏訪さん。
いつだって先達を見つけられるというのは幸せです。
でも簡単だったので興味ある方は是非試してみてください。