鉄瓶で土瓶蒸し
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こんばんは!
外遊び屋です。
今日は嬉しいことがあったので気持ちがルンルンです(^^
表現が平成でもなく昭和を引きずっているのはご容赦くださいませ(^^;
最近おうちキャンプでも活躍している鉄瓶。
鉄瓶
キャンプでは
鉄瓶でご飯を炊く
お米を炊いてみたら結構美味しく炊けました。
またおうちキャンプでは
鉄瓶で土瓶蒸し
マツタケの土瓶蒸し風を楽しんだりと、活躍の場面を広げております。
元々は冬のキャンプで熱燗を作るために買った鉄瓶。
そろそろその真価を発揮してくれるかな~って思っていました。
それが本日、この鉄瓶を作ったメーカーの方からTwitterでいいねとコメントをいただきました。
南部の鉄瓶を作っている「及富」の方でした。嬉しかった~。
コメント欄で少しお話をさせていただきました。コメントをいただいた方のお父さんが熱燗用として作られたものだそうです。
奇しくも熱燗用であったとは非常に驚きと喜びを感じました(^^
リサイクルショップで一目ぼれして購入し、正規の使い方が分からないまま、キャンプの相棒としていましたが
やっぱり君は熱燗用だったのか(^^
それをきっかけに調べてみると「燗瓶」というジャンルになるのかな?
お酒を入れて火にかけ熱燗を作る鉄瓶、そういったものがあるそうです。
熱燗といえばお湯にお銚子を漬けて作るものと思っていました。
去年の12月は
スタッキングマグで熱燗
マグに入れたお酒を薪ストーブの上のクッカーで温めていましたが、
今年は鉄瓶に直接入れてお酒が楽しめる!なんと・・・楽しそうじゃないですか(^^
しかしこの暑さでまだ熱燗は・・・と思っていると、世の中には色々考える方がおられます。
鋳鉄の蓄熱性を利用して、燗瓶をキンキンに冷やし、そこにお酒を入れて冷酒として飲む。
そんな楽しみ方をしている方もおられるそうです。
なるほどな~。
今回は「知識が増えれば楽しみも増える」!
そんな楽しさを味わえた一日でした。
コメントをくださったことにまず感謝です!
ありがとうございます!外遊び屋は一つ楽しみが増えました!

燗瓶!今年の冬をあったかくしてくれそうです。

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