食欲の秋っていいますがあれって

涼しくなってご飯も食べやすい時期になった

という意味だと思っているんですよね。
でもさ!

暑くね??

とはいえまだましになったかな。
おはようございます!
外遊び屋です。
朝夕は涼しくなったとはいえ、まだ日があるうちはどうしようか迷うほど暑い日々です。
でもですね。確かにウマイ!ご飯!

新米まだかな~(笑)

さて本日は秋にピッタリな炭火台!
あまり使っている人は見ないけども確かに便利なもの!
これを使って秋の炭火を楽しみたいと思います。
小さい秋!
小さい炭火!
小さい炭火台!

み~つけた~!(笑)

1 とりあえず使って楽しんでみよう!

今回使ったのはこちらの炭火台!
Vicpoの炭火台
細長い炭火台です。いつも使っているB-6君の1.5倍くらいの長さがあります。
炭火台の大きさ
350ml缶と比較するとこんな感じです。
乾杯
大きさ比較の為ではなく飲むために持ってきた金麦が役に立ちました。
炭火台を使ってい見る
火付きも悪くないですよ。
因みに大きさはこちら!
17奥行き x 30幅 x 14高さ cm
この広さがいいですね。
ホタテを焼いていく
たっぷりと焼くことができます。
小さい炭火でチョコッと量を多めに焼きたいときにいいんですよね。
ホタテを焼く
醬油をかけて香ばしく!

秋ですな(笑)

この時はホタテだけではありませんよ。
秋刀魚を焼く
秋の味!秋刀魚~!!
いややっぱり秋刀魚!この時期一度は食べたい!そして一度食べるともう一度食べたいって思うから不思議です。
たしかに高くはなりましたよ。
でもまだ!

お肉買うより安い!

そしてこの時期にしか食べられない。
そう思うとこのお値段決して悪くないですね。
そして綺麗に焼きたい魚です。
秋刀魚を焼く
まぁ!満足いく焼き加減です。
この日のアウトドアおつまみはこれ!
秋刀魚とホタテの炭火焼き
秋刀魚とホタテの炭火焼き!
ホタテは醤油で、サンマは塩焼きで!

ううむ!秋の味だ!

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2 どのあたりに秋仕様を感じているの?

さて炭火が美味しいのは当然!
秋じゃなくても食欲はそそります。
じゃぁこのVicopoのどのあたりが秋仕様?
いやもう気付いていますよね(笑)
秋刀魚を焼く
秋刀魚がちょうど良く収まる長さです。
意外と秋刀魚の長さが収まる大きさの炭火台って大きいんです。
大きいとそれだけ炭が必要になります。
これはちょうどいい長さに、大きさ!
秋刀魚を焼くだけではなく3人くらいがじっくり焼きながら飲むのにいいサイズなんです。
スペックを見ておきます。
【スペック】
●商品の重量: 1.73 kg
●調理面の面積: 510 平方センチメートル
●商品本体サイズ :17 × 30 × 14 cm
AIに効くと秋刀魚の平均的なサイズは30cmだそうです。

ぴったりじゃん(笑)

まさに秋刀魚を焼くための物!
ちなみに焼面積が広いので片方で熱燗、そして残りの面積で焼物なんかもできます。
あ!
自分で書いてて思いつきました!

メスティンポットがちょうどいいんじゃない??

これは試してみなければいけない!( ´∀` )

3 総括!

「秋」専用というより「秋」刀魚専用といった感じになりましたね。
でも最後にメスティンポット乗せて煮込み料理を思い付いたのは悪くない案だと思っています。
おでんに限らずすじ肉とか煮込みたい(笑)
今回使ったのはVicopoの炭火台!

ちなみに同じような物もあります。

そして秋刀魚を綺麗に焼くのに便利なのはこちらの網です。

 

 

 



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