スキレットでパスタ料理！余分な水分を捨てずに作れば簡単！

外遊び屋です。
今季最強寒波！
何度となく押し寄せる寒波。
まぁ寒波自体はそれほど怖くないのですが・・・
風が強いのが困りますね・・・。
先日も時間が出来たのでふらりと車中泊にでも出て
お外の空気と薪の香りをいっぱい吸ってこようかと
ワクワクしていました。
しかし・・・
風が強すぎて焚火が出来ない状態です・・・。
ツライ・・・。
せっかく購入したネイチャーストーブラージが
出番無い・・・
寂しいですね。
仕方ないからスキレットで簡単美味しい料理を
作っていきたいと思います！

１.大盛りナポリタン 

パスタと言えばメスティンを思い浮かべるでしょう。
でももちろんスキレットでもできます。
でも湯がいたパスタをスキレットで湯がくだけなら面白くない。
メスティンのように湯がいたときに水分がなくなるように
作りたいと思います。水分を捨ている行為がなくなるだけで
キャンプでは断然作りやすくなりますからね（＾＾
今回はニトスキの２０㎝。大きい方を使います。
これに・・・水をちょうど半分入れます。それが400ｍｌくらい。
・・・だと思っています（＾＾
これを・・・

湯を沸かしたら・・・

半分に折ったパスタを２束投入！
オリーブオイルも入れて箸でつつきながら
湯がいていきます。今回は３分の早ゆでパスタです。
ちなみに・・・水分が少なくなるとパスタが焦げ付きやすいので
ご注意ください。

水分がなくなりかけたところで、ウィンナー投入！
これが・・・ウィンナーの買い忘れて、魚肉ウィンナーに変更。
いい感じで混ざってきました。
ここに・・・

ケチャップ投入！
ここでポイント！
いつだったか・・・大泉洋さんが料理でチャーハン作った時に
料理の専門家の方からケチャップはパスタにかけずに、
フライパンに出してから絡めた方が美味しくなる！
と言っていましたので今回はパスタにかけずに、なるべくスキレットに
ケチャップに落として絡めていきます。
一気に混ぜられないのがまどろっこしいけど・・・

完成です。

２.実食！ 

実際食べてみましたが・・・
普通に美味しいですが、特にケチャップを絡めた意味は
感じない味でした（＾＾；
いや・・・美味しいですよ！ホント。
でも直接パスタにかけたのと変わらないですね（＾＾；
まぁ外遊び屋は味がわかる方でなないのでその所為かも
しれませんけどね（＾＾
でも・・・やっぱり洗い物が少なく済むっていうのは
ありがたいです。（＾＾

３.最後に 

いろいろご紹介するつもりが、パスタでケチャップをどう絡めるかに
話がいっちゃいました（＾＾；
すみません。
でもこれなら・・・車中でもできそうだな・・・

外遊び屋のFacebook「外遊び企画推進室」では更新情報の他に
ブログになる前の情報や、ブログに載せない情報などもあります。
よろしければこちらもお願いいたします。

にほんブログ村