こんにちは!
外遊び屋です。
本日はカヤックフィッシングに出るも初めて1時間でロッドが壊れるという憂き目に遭いました。
まぁ仕方ないです。
でもね。
この景色!
最高でしたよ。これ海ですからね!ホント瀬戸のなぎは美しいです。
ロッドもおれてしまったのでやることなくフラフラと漕ぎ、島にある知人のカフェでまったりとコーヒーを飲んで帰ってきました。
この知人とももう15年来の付き合いでカフェを始める前にともに働いていた仲間です。
いつのまにやら料理人になってしまってちょっとかっこいいですね。
スマートに料理できるキャンパーになりたい!
最近使いたいと思いながら、使えていないクッカーがあります。
キャンプ中華鍋!
いや心底欲しかったんですよ!
ユニフレームの物が出てからホントに憧れのギアの1つでした。
それが目の前にあるわけです。
こいつが使いこなせている感がないんです。
ハンドルが取れて蓋もある完璧なセットなんです。
ただ・・・中華鍋って何料理すればいいんでしょう?
冬場の海鮮キムチ鍋にはピッタリでした!
大きさもいいし熱伝導も高いので美味しくいただきました。
ジャンボエビフライを揚げましたがこれもぴったり!
なかなか悪くない使い勝手です。
でもね!
「中華鍋だからこそ」というものを作ってみたい!
そう思っています。
そばめしも作ったことがあるんですけどね~!イマイチしっかり来ないんです。
ならば!
何が中華鍋で作りたいか??
イマイチスキルがついていってないんですよね。
ちょっともったいない!こいつを使う!これが6月の目標となりました。
麻婆豆腐??
いやいや安易すぎるでしょう。いや悪くないか??
と今日使う事も考えています。
うわ~!どうしても使いたい!なにつくろうか。使いこなせるように努力します。