外遊び屋です。
今回中年の外遊び屋に嬉しい物を提供していただきました！
ヘルシーなニラ饅頭です。
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本格的な点心でありながら、ヘルシー！
食べ過ぎる傾向のあるキャンプに優しいおつまみです。
今回はこれをマルチグリドルで調理してみます。
これがうまいし、最近ハマっているやり方がぴったりです。
マルチグリドルの使用レポートと共にこの体に良いニラ饅頭を詳しく紹介したいと思います。
1 お肉を使わないニラ饅頭！
今回提供頂いたのはこちら！
温めるだけで食べられるニラ饅頭です。
これのどこが体にいいのかというと表示をご覧ください。
お肉使わず大豆で作られています。
外遊び屋はベジタリアンではないので普通にお肉は食べますし、むしろ愛して止みません。
でも食べ過ぎないようにさっぱりしたおつまみ！でもお肉の感じで食べられるとなると気になるじゃないですか(笑)
ニラは栄養満点で疲れたな~って時に多く足りたい栄養素が膨らまれているそうです。
キャンプに行くときには疲れた時に行くことが多いですし、そこにもってこいの栄養素です。
さらに肉分が少ないので最後のおつまみにもちょうどいい感じです。
ただ！
気になるのは味ですね。
カロリーたっぷりを好むキャンパーとしては体にいいからだけでは譲れない物があります。
レンジで温めても食べられるのですが、キャンパーらしく調理していきたいと思います。
2 マルチグリドルで蒸し焼きにしてみる！
さて最近お気に入りのマルチグリドルを使っていきます。
どちらも提供頂いたグリドルですが蓋にピッタリなんですよね。
これで餃子を焼くように焼いていきたいと思います。
マルチグリドルは焦げ付くことが無いので直接焼いていきます。油分を取らないために(笑)
裏から見るとちょっと可愛い花柄です。
半透明でまさに点心！といった雰囲気です。
これをマルチグリドルに置いて焼いていきます。
うまそう！いい香りがします。
程よい所で裏返します。
皮がパリッとしています。
うまそう！
ここで中までしっかり温めるためにグリドルで蓋をします。
この2つの相性はばっちりですね！
程よく火が通ったところで食べてみます。
割ってみるとお肉が入っていると見間違うくらいの出来上がりです。
たのしみ！
食べると生姜とニンニクの香りが引き立ちます。脂の甘みが無いのでお肉が入っていない事はよくわかります。
でも食べ応えは十分！さらにあっさりしていますね。いくらでも食べれそう(笑)
ぽん酢と合いそうです。
肉が入っていないって事は分かりますが、これはこれでなかなか悪くないですね。
金麦も進むわけですよ。
脂分が無いので胃もたれなどする恐れはありません。
体に良い料理ですが、グルキャンでお腹いっぱい食べた後のおつまみにはピッタリだなと思います。
お酒には合うしもたれないし(笑)
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3 最後に
どんな感じかなと疑問に思っていただきましたが、案外美味しくさっぱりと食べられます。
いいですね。
またマルチグリドルとの相性が良かったですね。
置いて焼きながら蒸すしてアツアツにする。いい感じでした(笑)
使っているマルチグリドルはこちら！
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そして蓋に使っているグリドルはこちらです。
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どちらも提供頂いたものですがこんなに相性がいいとは思いませんでした。
パエリアにも挑戦しているのでまた記事にしたいと思います！
調理している時の動画は↓