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最近キャンプギアでご当地ラーメンを作るのがマイブームです。
九州の名店長浜家ラーメンや
二郎系ラーメン！
そしてつけ麺！
めちゃクチャ美味しいです。
スープだけでなく麺がうまいんですよね。
これですっかり麺活キャンパーとして活動を始めました。まだまだ初心者麺活ですけどね。
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しかしここで気が付きました！
今使っているクッカー！優秀過ぎる！麺活するのにピッタリ！
今回はこの麺活にぴったりなクッカーを紹介します。すごいですよ！便利！
1 麺活に必要なキャンプギア！
麺活を短い時間ですが行ってみて必要な物を感じました。
さらにそこからこのクッカーがいかに優秀かを紹介していきます。
ラーメン作りには最低2つのクッカーが必要！
ラーメンにはたっぷりの湯で麺を湯がくためのクッカーとさらにスープを作るためのクッカーの2つが必要です。
麺が茹で上がってから、スープの湯を沸かすわけにもいきませんし、麺を湯がいたお湯をそのまま使ってスープを作ることはできません。
必然的に2つクッカーがあった方がスムーズにラーメンを作ることができます。
ケトルで湯切りが便利！
最近使っているクッカーはクッカーとフライパンとケトルがセットになっているタイプです。
クッカーで麺を湯がくのではありません。
ケトルで麺を湯がきます。
1ℓ入るケトルなら余裕で1玉湯がくことができます。
そして湯切りも簡単！
麺を湯がいて湯を切るのが大変ですが、これなら簡単です。
今回場所が無かったので湯切りの湯もクッカーで受けていますが、この前にはスープの湯をこちらで沸かしていました。
そのままラーメン鍋にもできるので便利ですね。
ケトルで麺を作り、クッカーでスープを作る。そしてフライパンで上に乗せる具材を作る！
まさに麺活の為に作られたと言ってもいいでしょう(笑)
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2 麺活キャンパーに神商品届く！
初心者麺活キャンパーなので色々なラーメンを食べたい！という欲求もあります。
そんな欲求を叶えるセットを提供いただきました。
なんと九州の代表的なラーメンがセットになっています。しかも11種類！さらに常温保存可能で保管も簡単！
麺活キャンパーとしてはこんなに嬉しいことは無いですね。
ワクワクします！今回選んだのは鹿児島ラーメン！
選ぶのに迷いましたけどね。
しかも1ℓの湯で2分湯がくだけ！
スープも必要なのでやはりクッカーは2つあった方が便利です。
早速ケトルで湯がきます。
ケトルは上部から熱が逃げにくいので2分だけど1分40秒くらい湯がきます。
麺を入れたらスープを作ってきます。
この時点であと1分を切っていますからね。
時間になったらケトルで一気に水切りをします。
完成です。ネギを忘れたのが痛恨のミス！でもうまい！
いや絶対うまいでしょ！そりゃ！
ちょっと早めに湯がくのをやめたお陰で食べるころにはちょうどいいくらい！
豚骨スープもちょっと濃いスープ！
スタミナが欲しい時にピッタリな濃さですね。
麺はどの麺も太さが違います。鹿児島ラーメンは通常より少し細いかな。
スープが良く絡みます。ここでも麺が美味しい！スープに負けない麺自体の味が美味しい！
カレーライスがカレーだけでもライスだけでも成り立たないように、この麺あっての鹿児島ラーメンですね。
これは直近食べ比べればそれぞれのラーメンの特性がよく分かりそうです(笑)
というか私なら1食で2つ作っても食べられるぞ(笑)
麺活に！ぴったりなラーメンセットです。
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3 キャンプの麺活にピッタリセット！
このケトルで湯切りが簡単になりました。またたっぷりの湯が沸かせる容量もいいですね。
さらにこのラーメンセット！
食べ比べ！この後も楽しみにしたいと思います。