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健康が気になるキャンパーも多いと思いますが、キャンプの時はついついがっつりこってり食べたいものです。
そんな時にぴったりなのは馬刺しです。
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しかも塊なので炙り焼きにできる楽しみ方たくさんの馬刺しです。
とはいえちょっと金額が心配!なんて方に!
練り物はいかがでしょう!
瀬戸内海民の外遊び屋の地元ともいえる兵庫県は姫路のカマボコです。
これがね。
ちょっと大人な落ち着きのあるキャンプにピッタリなんです。
そのレポートと商品の紹介です。
1 そのままで美味しい瀬戸内の幸!ヤマサのカマボコ!
今回提供頂いたのは兵庫県は姫路にあるヤマサのカマボコさんの詰め合わせです。
ご自宅お試し用なので熨斗などは着けられませんが、ヤマサさん一押しの商品が入っています。
なんだ!練り物か!なんてことは思って欲しくありません。
これが炭火でぴったり!なんなら1回のソロのみを満足させてくれる食材なんです。
2 炭火の待ち時間さえ楽しくなるカマボコ炭火!
キャンプも炭火も準備している時も楽しいです。
火が回っている間炎を愛でる時間も楽しい物です。
しかし!
その時間にもサッと切って美味しいおつまみになります。
さらに!
炭火で炙れば魚風味が際立ってそのまま食べる時とまた違った味になります。
これがうまいんだよな!
熱燗で体を温めながら食べるあて!
しかも大正5年より作り続けている美味しいカマボコです。幸せ時間だ(笑)!
3 セット内容を一部紹介!
お試しセットですがこれだけの量が入っています。
流石に一度の食べると勿体ない・・・いや一度に食べられる量ではないので一部を紹介します。
まずは白浜!関西のカマボコ文化!焼きだそうです。
こちらは最初に火が熾るまでにおつまみにしていたもの!
練り物と言えば口に入れた瞬間の食感だと思うのですが、こちらは香りが良いです。
食感より先に香ばしい焼きの香りが広がり食欲をそそります。
そしてグッと噛むと程よい抵抗で切れていく。プツンっていう感じではありません。
グッと切れる!そんな食感。
そして魚の白身の淡白な味が伝わってきます。この味と香ばしさが重なり焼魚でもない上品な魚のうまさが広がりました。
さらに!
炙ると甘み倍増!香りもパワーアップするので、炙ったものとそのままの物を交互に食べると超おいしい!
白浜だけでも十分におつまみとして通用するうまさです。やっぱカマボコすごいな。
さらに若者にもカマボコを広めたいということで開発されたんがこの「いっすんぼうる」!
マシュマロみたいにふわふわです。
はんぺんに近い食感ですが、中のチーズがトロっとしているのでそれに絡むようになっています。
見た目も可愛いですね!
ちょっと炙るとさらにふわふわ香ばしいです。
ふわふわ具合が伝わるかと思います。
温めることでさらにチーズがトロリとなりこのふわふわ食感と混ざります。
これうまい!是非姫路に行った時には試していただきたい味です。
オリジナリティ強いですね(笑)
最後にしらさぎ揚げ!
一番右ですね!焼鳥に負けない存在感です。
これも試していただきたいな~って思いました。
ふわふわです。
姫路の象徴!暴れん坊将軍でお馴染み!姫路城のしらさぎ城にちなんだ名前だそうです。
なんだろうな。
魚が強くないんです。しかし確かにあるグッとくるカマボコの味!
あっ!カマボコ食べている!
そんな感じです。いやこれは伝わらないな~!
説明文にも「シンプルに醤油をちょこんとつけて味わっていただきたい!」とのこと。
わかる!
いやホント周りの焼鳥に負けないボリューム感なんです。
いやカマボコってすごいですよ。
3 練り物ってちょい飲みにぴったりだ!
今回は地元瀬戸内海のカマボコを紹介しました。
兵庫県は姫路市のヤマサのカマボコです。
カマボコとというかてんぷらに近いかな。練り物!
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提供頂いているのであまり言えませんが、カマボコってホント美味しいなと思いました。
海の近くにお住まいの方って意外と近くに名物のカマボコや練り物、天ぷらありますよね。
これもう一度試してみると子供の頃とはイメージ違いますよ。
外遊び屋は練り物好きですが、さらに見直しましたね。
バーベキューの食材としても美味しいですわ!