キャンプ飯

外遊び屋です。 キャンプにお肉は欠かせない！キャンプ飯は肉だ！ という方も多いはず！外遊び屋もそのタイプです（＾＾ なぜでしょうね。キャンプに出るとどうしても食べたくなるお肉。 ご当地牛や豚、地鶏など特産物が多いせいもあると思います。 どれを食べても美味しい・・・。 今回はそんなお肉料理で外遊び屋が作って楽しかったもの...

外遊び屋です。 夏です！ ホントに夏です！夏になるとアウトドアだ～ってなる方も多いですよね。 外遊び屋も出張依頼が増えます。キャンプにカヤックに！ 非常に楽しい時期です。 でも最も多いのがバーベキューです。 自宅やキャンプ、デイキャンプでもされる方が多いです。 このバーベキュー！楽しいんですが、結構マンネリ化することも...

外遊び屋です。 ストレスがたまるとお気に入りのクッカーを使いたくなります。 外遊び屋の場合は3つ。 ①スノーピークのアルミパーソナルクッカー ②イタリア商事のバウルー そして頻度が多いのが ③ユニフレームキャンプ羽釜 です。何となくこれらの物を使っていると、キャンプ体験が思いだされた 心が解放されるわけです（＾＾ 今回...

外遊び屋です。 夏休みに向けてキャンプデビューのご家族も多いですね。 外遊び屋にも相談が届くようになりました。 その中の一つにちょっと頭のひねる・・・というか確かに・・・といったものが。 それが・・・ 「キャンプの食事って家族分どうやって作ればいい？」 確かに4人家族の食事をバーナー二つ程度で作るのは難しい。 特に朝食...

外遊び屋です。 キャンプの朝食の定番の一つにホットサンドがあります。 外遊び屋もそれに逆らうことなく・・・ チーズとハムや お惣菜を入れてみたり・・・ 雪見大福を入れてちょっとしたスィーツにしてみたりと かなり楽しめています。 ただ・・・ちょっとマンネリ化も。 今回はバリエーションを増やすためにちょっとやり方を変えてみ...

外遊び屋です。 キャンプの心配事項の一つで、失敗事例に事欠かないのがお米の炊き方です。 外遊び屋も何度失敗したか・・・。 コツを掴むと失敗がなくなるのですが、 結構クッカーの種類によっても微妙に違ったりするので 注意が必要です。 そんな中知人と話していると「これ絶対失敗しませんよ！」と言われて その失敗しない方法を教え...