外遊び屋でございます!
連日の猛暑、みなさま体調は大丈夫ですか?💦
カヤックガイドとして暑さに慣れている私も「陸は暑いな~」って感じる事が多いです。
帽子、日傘は絶対にお忘れなく!
先日私はブログで「35℃のキャンプは危険だから中止をすすめる」という記事を書きました。
「35℃のキャンプは危険です。10年毎日キャンプを書いてきた私が「中止」をすすめる理由」
「命を守るためにはそれが一番ですが、それでも「どうしてもキャンプに行きたい!」
「もう予約してフィールドに向かっている!」という方もいらっしゃると思います。もし、この酷暑の中でキャンプをするのであれば、明暗を分けるのは『いかに火の前にいる時間を減らすか』です。
そこで大活躍するのが、先日私が奇跡の71%オフ(7,980円!)で手に入れた新アイテム、プリムスの2バーナーコンロ「オンジャ」です!
「71%オフで買えたプリムス「オンジャ」がついに到着!初キャンプで作る料理を本気で考えてみた」
今回は、10年毎日キャンプブログを書いてきた私が、「夏キャンプにこそ2バーナーを投入すべき3つの理由」を熱中症対策の視点から徹底解説します。
夏キャンプに2バーナーコンロが圧倒的に有利な3つの理由
① 同時調理で「火の前に立つ時間」を半分に削減(熱中症対策)
夏のキャンプ料理で一番キツいのは、調理中の「容赦ない熱気」ですよね💦
焚き火はしたいけども調理でずっと火の前にいるのは体への負担が心配。
しかしソロキャンプでよく使われるシングルバーナーだと、「まず1品作って、それが冷めないうちに次の1品を……」と、炎天下の中でダラダラと調理時間が長引いてしまいがちです。これでは料理が完成する前に、作る側が熱中症でバテてしまいます😡
2口ある2バーナーなら「主食とおかず」「スープと炒め物」が同時に仕上がります。
火を使う総時間を劇的に短縮できるため、暑いコンロの前に立ち続けるストレスを半分に減らすことができるのです。少しでも火の側から離れること、これが夏の鉄則です!
② 焚き火・炭火の「凶悪な熱気」を完全回避
「キャンプといえばバーベキューや焚き火料理!」と思いがちですが、最高気温35℃を超えるような猛暑日や熱帯夜に、大量の放射熱を放つ炭や薪を起こすのは命がけの重労働です。
着火と消火に時間を使う上に、その間熱源たる火のそばから離れられない!
その時間が余計に長く感じる。焚き火台を30台以上持ち「愛炎家」を僭称する私もつらい時間です。
だから夏こそ、ガスやガソリンといった「ひねればすぐ点く・消せる」コンロの出番。
2バーナーであれば、周囲に余計な熱気を広げることなく、ピンポイントの火力だけで料理が完結します。快適なタープの日陰の下で、スマートかつ涼しく調理を済ませましょう。
タープ下が熱がこもってとてもいられないという状況になることはありませんよ😄
炎天下で炭を熾す体力があるなら、冷たい水分補給に体力を回すべきです。う~ん、陸は本当に暑いですからね……!😅
③ 食中毒対策の「大鍋」や「氷の節約」を両立できる
夏のフードトラブルで最も怖いのが「食中毒」です。食材の傷みが早いため、クーラーボックスから出したら一気に火を通せる大型フライパンや、水分補給用・消毒用のお湯をガンガン沸かせる大鍋が必須になります。
シングルバーナーではグラグラして不安な大鍋も、五徳が広くて本体が頑丈な2バーナーなら安定感抜群です。
片方で「傷みやすい肉や魚を急速加熱」し、もう片方で「冷やし麺用のお湯を沸かす」といった、夏ならではの効率的なマルチタスクが可能になります。
調理してもう一品を調理している時間さえ細菌が繁殖する時間になりかねませんからね。
食材をモタモタさせずに素早く処理できるため、クーラーボックス内の氷を無駄に溶かさない(保冷力を維持する)という隠れたメリットもあるのです。
プリムス「オンジャ」で作りたい!夏のおすすめファミリーキャンプ飯3選
さて、ここからは手に入れたばかりのプリムス「オンジャ」をフル活用して、暑い夏でもバテずに作れて、さっぱり食べられるおすすめレシピを3つご紹介します!
オンジャはすっきりと畳めて持ち運びやすいだけでなく、ウッドボードが外せてそのまま鍋敷きになるという素晴らしい個性があります。このファミリー調理に最適な特徴を活かしていきましょう!😄
① 15分で同時完成!「タコライス & ワンタンスープ」
2口のバーナーを「炒める」と「茹でる」でフル稼働させる、15分スピードメニューです。
- バーナー1(フライパン):ひき肉をケチャップやカレー粉でササッと炒めてタコスミートを作ります。
- バーナー2(小鍋):同時進行でお湯を沸かし、市販のワンタンとワカメを放り込んで中華スープを作ります。
【夏のメリット】
お肉を炒めるだけの短時間調理で済むため、火の前に立ち続けるストレスがありません。
また面倒なときはレトルトのタコライスの素持つ買えるので時短にも◎
ご飯の上にレタスやトマトなど、生の夏野菜をたっぷり乗せるので、料理全体の熱を下げつつ、夏バテに効くビタミンもしっかり補給できますよ!
野菜のシャキシャキ感が最高です。大人はタバスコを効かせてビールのお供にも!おっと、水分補給も忘れずに🍺😅
② 子供も喜ぶ!「冷やしカツカレーうどん & 夏野菜のソテー」
「夏だしガッツリ食べたいけれど、熱いスープをフーフーして飲むのはちょっと……」という日にぴったりのメニューです。
- バーナー1(大鍋):冷凍うどん(または乾麺)をサッと茹でます。茹であがったら、すかさずクーラーボックスの氷水で一気に締めます!
- バーナー2(スキレット):レトルトカレーを温めつつ、空いたスペースでナスやパプリカなどの夏野菜、お惣菜のカツを香ばしく焼きます。
【夏のメリット】
冷たい麺に温かいカレーをかけるので、暑い日でもツルッと食べやすい温度になります。2口あるからこそ、麺を茹でる横でトッピングの夏野菜をベストな状態で焼き上げられます。
そしてここでオンジャの出番!外したウッドボード(鍋敷き)の上に、キンキンに冷やしたうどんの鍋をドカンと置いて、みんなでワイワイ突っつくスタイルにするのもキャンプ感が出て最高に映えますよ!
チョイ足しでレモンを絞るのもさっぱりしておすすめです。🍋
③ 大人の乾杯タイムに!「アサリの白ワイン蒸し & スモークチキンパエリア」
せっかくのキャンプだから、少し華やかなメニューで乾杯したい!そんな時におすすめの、おつまみを兼ねたメニューです。
- バーナー1(パエリアパンまたは深型フライパン):お米、市販のスモークチキン、パプリカ、パエリアの素を入れてフタをし、炊き込みます。
- バーナー2(フライパン):アサリ、にんにく、白ワインを入れてフタをし、サッと蒸し上げます。
【夏のメリット】
このメニューの最大の強みは、どちらも「フタをしてほったらかし(蒸し焼き)」にする調理法だということです。炎天下の中で火の前に立ち続け、汗だくで炒め続ける必要がありません。フタをしてしまえば、キッチンスタンドに熱気がこもらないのも夏には嬉しいポイントです。
アサリに含まれるオルニチンと程よい塩分は、大人の夏バテ対策にもぴったり。パエリアが炊き上がるまでの間、先に出来上がったアサリの白ワイン蒸しをつまみながら冷えたお酒で乾杯……なんて、最高のご褒美だと思いませんか?
夏はビールだけじゃない!ワインだって主力なんだって方にもぴったりでしょう😄
まとめ:道具を賢く使って、安全で快適な夏キャンプを!
これまではソロキャンプや、カヤックでの無人島キャンプといったミニマムな道具選びが中心だった私ですが、家族が増えてキャンプスタイルが変わる今、この2バーナーは我が家の「夏の救世主」になってくれそうです。何より料理の幅が広がるワクワク感がたまりません!😄
連日のように最高気温35℃を超える過酷な日本の夏キャンプ。決して我慢や根性で乗り切ろうとせず、2バーナーコンロのような便利なギアを賢く頼ることが、大切な家族の安全と快適なアウトドアライフに繋がります。
せっかく71%オフという大金星で我が家に迎えた「オンジャ」ですからね、これからガンガン使い倒していきたいと思います!😏
実際のフィールドでの使い心地や、今回本気で考えた夏メニューを実際に作ってみたリアルな調理レポートは、また次回のキャンプ記事でお届けしますのでどうぞお楽しみに!
みなさまも熱中症と食中毒にはくれぐれも気をつけて、この夏を最高の思い出にしてくださいね。
以上、外遊び屋でした!お付き合いいただきありがとうございました!キャンプ最高ーー!!🏕️✨
あ、7月29日!オンジャ71%オフです😄











