味最高!キャンプで炊飯に失敗したくないならコレがいい!

外遊び屋です。
新米も出そろってきて、
お米も美味しい時期になりました。
一方で・・・意外に難しい炊飯。
外遊び屋も数々の失敗をしました。
その結果の成果は
飯盒炊飯のコツ」にまとめております。
しかし!
こんな外遊び屋でも失敗しない飯盒がありました。
それが・・・

ユニさんのキャンプ羽釜!
これが旨い!
お米の魅力をお伝えです(^^ “味最高!キャンプで炊飯に失敗したくないならコレがいい!” の続きを読む

小規模キャンプお手軽アイテム!メスティンを使いこなそう!

外遊び屋です。
手軽でバリエーションの効くクッカー「メスティン」
人によって使い方が様々ですね。
これほど個性が出るクッカーも珍しいんじゃないでしょうか(^^
メスティンの使い方はマニュアル化するのはもったいないので
今日は外遊び屋の使い方と調理のコツをご紹介したいと思います。 “小規模キャンプお手軽アイテム!メスティンを使いこなそう!” の続きを読む

ローストビーフはIH?炭火?どちらが旨い?

外遊び屋です。
ちょっと前でしょうか・・・
炭火でローストビーフを作ったところ、
絶品でした!
その時の作り方は
炭で失敗無し!ダッチオーブンの大人なローストビーフづくり!
をご覧ください。
しかし・・・秋の長雨中・・・
炭を熾すことは面倒です。
ならば!
IHで美味しくできるかちょっとやってみたいと思います。 “ローストビーフはIH?炭火?どちらが旨い?” の続きを読む

優秀なホットサンドクッカー!バウルーで美味しく作る使い方!

外遊び屋です。
先日・・・
お気に入りのホットサンドクッカーバウルーを
二代目を購入しました!

焚火で使っているので、ちょっと改造したかったし・・・
購入に4,000円以上したものが3,000円以下なので
これは買わなければならないと即購入!
そして
初代のバウルーは改造を施してさらに使いやすくしております。
詳しくは改造の様子をご覧ください!
今回はこの新しいバウルーの火入れ式と
美味しく焼く方法をご紹介します! “優秀なホットサンドクッカー!バウルーで美味しく作る使い方!” の続きを読む

シングルバーナーで揚げ物をするときのちょっとしたアイディア!

外遊び屋です。
涼しい時期ですので、庭で遊ぶのも楽しいですね。
食欲の秋なので食も進みます(^^
そんな中で簡単な料理が揚げ物ですね。
外遊び屋も

こういったものを買い置きしております。
ふと思いついた時に便利に使えますからね(^^
今回はこの揚げ物をシングルバーナーで
するときの注意点などをご紹介したいと思います! “シングルバーナーで揚げ物をするときのちょっとしたアイディア!” の続きを読む