家族にも好評!ダッチオーブンでアウトドア料理!

外遊び屋です。
昨日簡単なキャンプ飯を考えてみました。
手間がかからないのがいいですね。
でも・・・昨日今日でなんですが・・・
がっつり食べるのもキャンプ飯ですよね(^^;
簡単に、そしてがっつり美味しく、
さらにビジュアルが映えるとそれに越したことはない!(^^
と思いながら作ったのは・・・

角煮!!

ビジュアル映えしない!!
いきなり躓いております(^^;
角煮は初挑戦!頑張っていきます。 “家族にも好評!ダッチオーブンでアウトドア料理!” の続きを読む

キャンプ飯の「簡単」を考えてみる。

外遊び屋です。
ご存知の方も多いかと思いますが、外遊び屋のブログは
食べ物、キャンプ飯が多くを占めるブログになっています。
外遊び屋が食に偏重していることもありますが、
キャンプ飯やキャンプアイテムを使うと案外

簡単

に、美味しものが作れるんですね。特に庭キャンプや
家でキャンプアイテムを使うときはいろいろ出来ますからね。
でも今日キャンプアイテムで遊んでてふと思いました。

コレってホントにフィールドで簡単なのか??

今回はフィールドでのキャンプ飯の「簡単」について
考えていきたいと思います。 “キャンプ飯の「簡単」を考えてみる。” の続きを読む

キャンプ飯を日々研究!スキレットはやっぱり使える件

外遊び屋です。
毎日キャンプに行きたい!
キャンパー心理ですよね。
まぁホントは毎日キャンプ行くと
疲れるとは思いますけどね(^^;
でも、キャンプ中に帰りたくない!!
(撤収がめんどくさいからは除く)
っていう気持ちにはなりますよね。
しかし実際には無理・・・
そんな時に外遊び屋の心を癒してくれるのは
キャンプ飯です。
日々アイテムを使ってキャンプ飯を作って
フィールドに思いをはせる。
今回はそんな妄想にピッタリのスキレットの
使い方の紹介です。 “キャンプ飯を日々研究!スキレットはやっぱり使える件” の続きを読む

秋のアウトドア!大人なキャンプ飯!

外遊び屋です。
既に寒いという認識の気温になることもありますね。
キャンプ中の皆様!
あったかくしてくださいね。
そろそろ夜はあったかい上着と、あったかい料理ですかね。
今回は秋の味覚を楽しむあったか料理を作っていきます。
“秋のアウトドア!大人なキャンプ飯!” の続きを読む

ビジュアル映えするスキレット料理3選

いや・・・スキレットってホント遊べるキャンプアイテムだと思います。

外遊び屋です。

すでにこのブログを読んでくださっている方はお気づきかと思いますが

外遊び屋はスキレットが好き

まぁ何となく鋳鉄を使っているとキャンプ気分になるし、
出来た料理のビジュアルが良いため、作った気持にもなります。
そんなことからよくスキレットを使いますね。
今回は簡単なスキレット料理を「ざっくり」ご紹介します。
なぜざっくり??
それは外遊び屋の味付けはグラムなどを図らず、何となく
見た目で作ります。なので・・・

全く同じ味は絶対に作れません!

レシピ通りに作っても、素材が変われば微妙に変わるし、
体調次第で味の感じ方は変わってくるって言い訳してます。
ただ・・・面倒なだけなんでしょうね(^^;
基本的には

野趣あふれる

という精神のもとですから・・・

ザっと切って!
ジャーとして!
ドーンと出す!

勢いですね(^^
なのでざっくりした作り方になります。
今回もそんなんですよ(^^ “ビジュアル映えするスキレット料理3選” の続きを読む