ここまで違う?スタイルで変わるキャンプ飯!

外遊び屋です。
カヤックキャンプ2泊3日に出ることが決定しております。
まぁカヤックキャンプ自体楽しいお祭りなので
楽しみな限りです。
しかし今回あてられた役割は「飯担当」
いや、食事を作ることに不満はないし、むしろ嬉しいのですが・・・
今回は「お仕事」。人に出すものなのであまりに簡易的な物は出せません。
加えて・・・瀬戸内の物が食べたい・・・というリクエスト。
こりゃね。頑張るしかないでしょう!
せっかく頭使うので、スタイルによってどう違うのか
まとめてみたいと思います。 “ここまで違う?スタイルで変わるキャンプ飯!” の続きを読む

キャンプの原体験!焚火料理のおススメアイテム!

外遊び屋です!
キャンプ中ですか?
なんとか雨も降らずに済みそうですね(^^
さて、焚火が既にキャンプの楽しみではない流れも
ありますが、外遊び屋はまだまだ焚火が楽しいですね。
しかしこの焚火・・・意外と調理しにくいってのも
事実!
いや火加減が難しいという事ではなく、
煤が着くから食材をそのまま焼くので
ちょっと躊躇いますよね。
最初は炭火で後から焚火・・・という流れもありますが、
やっぱり焚火で料理というかっこよさも感じますからね。
なので・・・今回は焚火による調理を考えていきたいと思います! “キャンプの原体験!焚火料理のおススメアイテム!” の続きを読む

キャプスタさんのカマドを使って簡単キャンプ飯!

外遊び屋です。
簡単なキャンプ飯はたくさんありますね。
正直ジャンル分けをせずにひとくくりにすると
ざっくりしすぎて、どのあたりまでが簡単なのか
分からなくなってきております(^^;
なので・・・今回は簡単に野菜をとれる、
食材的にはオートキャンプ向きなキャンプ飯を
作っていきたいと思います。 “キャプスタさんのカマドを使って簡単キャンプ飯!” の続きを読む

炭で失敗無し!ダッチオーブンの大人なローストビーフづくり!

外遊び屋です。
もはや発作のようなものですが・・・

肉食いたい!

ってことありますよね。
耐えがたい衝動です。
そんな時に・・・ローストビーフ!
これがサッと作れるとかっこいいですよね。
まぁ簡単ですからすぐにつくれるんですが、
ポイントは・・・

炭!

加えてダッチオーブンですね。
外遊び屋はIHで作ることが多いんですが、
炭火ですると一味上がりますね。
今回は定番・・・というよりちょっとあっさりな
ローストビーフを作りたいと思います! “炭で失敗無し!ダッチオーブンの大人なローストビーフづくり!” の続きを読む

おススメキャンプ飯!クッカーで簡単調理!

外遊び屋です。
キャンプシーズンですね。
この時期しかキャンプしないって方もおられるようで、
気合の入った準備を身う事が多くなりました。
外遊び屋も見習別ければ!
キャンプ飯も夜はバーベキューなどの
豪快料理が多いようですが、
到着した日のお昼と、翌朝はちょっと困っている。
って方もおられるようですね。
カップ麺ばかりもどうも・・・。
そこで簡単にできるキャンプ飯をちょこっとご紹介。
どのクッカーでも簡単にできるので、クッカーごとに
ご紹介していきたいと思います。 “おススメキャンプ飯!クッカーで簡単調理!” の続きを読む