外遊び屋です。
人が少ないキャンプ場でまったりしたい・・
そんな衝動に駆られて高知県は室戸にある
夕陽丘キャンプ場にお邪魔しています。

ホントに良い景色のキャンプ場です。
これまでのレポートは
だらキャン▼レポート①モンベルテントで助かった!編
でご確認ください。
本日は・・・外遊び屋の一番の楽しみのキャンプ飯編です!

1.焚火の着火!


テント及びサイトが完成!
なんせシンプルなアイテムなんで簡単です(^^
ここからは・・・

焚火に火をつけます。

着火アイテムはセットにしてあります(^^
これはこれで必要はないんですが・・・
あると嬉しいんですね(^^
一通りのものが入っております。
詳しくは

なんてのもあります(^^

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2.調理開始!

キャンプをされる方には普通の事ですが、
キャンプ場の食事準備って時間がかかりますよね。
ランタンでサイトを明るくしたくない外遊び屋にとっては
日のあるうちに調理に入る必要があるんですね(^^;
この日のキャンプ飯はお味噌汁にお米、そしてメイン食材2つです。
大事なのは順番!
暖かい物が食べたいのでメイン食材は最後に!
お米は水に浸しといて待ち時間に

湯を沸かして・・・

インスタント味噌汁(^^;
これに豆腐を加えて1品目の完成です(^^
出来上がったらお米を炊いて準備完了!

3.夕陽丘キャンプ場という名

食事の準備中に・・・

徐々に日が暮れてきました・・・
夕陽丘キャンプ場っていうだけあって
綺麗な夕日が見れそうです。
そして恒例の・・・


ランタンに太陽つっかまえた~!!(^^

これ・・・好きなんですね。
このためにフェアハンド持って行ったようなもんですから(^^

お値段も手ごろなのでもう一つ欲しいのですが・・・
予算案が通らないので凍結中です(^^;
さらに・・・近くではダルマ夕日が見れるらしいんですね!

ここからでも落ちる夕日がきれいに見えるので
期待できそうです(^^

しか~し!!


分かりにくいですが・・・足摺岬でダルマにならず・・・

残念!!
しかし綺麗な夕日を堪能できました!

4.スノピで高級食材!

今回のメイン食材の一つは・・・

フォアグラです!
高級食材が手に入るとは・・・まさにラッキーです!
詳しい調理法は分からないし、調味料もそろっているわけではないので
簡単にバターソテーにします。
ここでも登場!
スノピのクッカーです。気に入りすぎですね(^^;
そこに・・・

バターをたっぷりと溶かしたら・・・

フォアグラ投入!
さらに・・・

きのこを加えて醤油を少々かけると・・・

完成です!
味?

めっちゃウマです!

いや・・・

めっちゃウマです!

ローケーション最高!
味最高!
高知最高!

5.高知料理!

さらにもう一品!
高知と言えば・・・

カツオのたたき!

っていうことで!

買ってきました!
カツオのお造り用の短冊!
しかもかなりの安価で買えました!
高知最高!
これを・・・

キャプスタさんのグリル網に挟んだら・・・

藁でファイヤー!!
トンドですね(^^
そして出来たのが・・・

トロカツオのたたき!
合わせるのは

大ファンの一つ「酔鯨」さんです(^^
これも・・・

うまい!
ロケーション最高!
味最高!
高知最高!

1,000円以下ですが・・・
炭火や焚火で物を焼くのに便利です。
焦げ付いて皮が剥がれることがないですからね(^^

6.続きます

今回のキャンプ飯は力が入りました!
高知でホントに良い食材を手に入れましたので(^^
加えてどの食材も美味しい!
高知は大好きな場所ですがさらに好きになりますね。
長くなるので続きます。

 



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