外遊び屋です。
世間はアウトドアブーム!
そのお陰で裾野が広がり、
様々なアイテムが出されたり、
価格が安くなったりしてしてますね。

有難い限りですね。

一方で・・・
フィールドにはたくさんの人・・・。
まぁ当然ですね。
そんな中俄然ニーズでるのが・・・

庭ガーデン

そう!目の前にあるフィールドです。
ここを生かさない訳にはいきません。
今回は外遊び屋もしっかり遊んだ庭遊びです(^^

1.やっぱり炭火! 

庭で遊ぶのも色々ありますが、
最初はやはり炭火ではないでしょうか。
外の風にあたりながら食事をするというのは
アウトドアの「ア」の字だと思っています。
って事で早速火を起こします(^^
火起こしに便利なのは・・・

ネイチャーストーブを使います。
自分の庭とはいえやはり近所の目が気になります(^^;
火を起こすのに大きな火柱を上げていると
傍目に危険に思う方がおられますからね。
なので・・・

あまり火が起きない着火剤をつかい・・・

その上にオガ炭を置きます。
この時には空気の流れと火が同じになるように
炭を立てます。
すると・・・ほとんど煙が出ることもなく・・・

火が起きてきます。
うちわであおぐこともなし!
この時の熱を使って網に火を入れておきます。
これで待つこと10分で十分に火が回ります。
火が回ると・・・

七輪を準備!
後は火が起きた炭を移すだけ。
ただ・・・七輪が温まってないので
最初は火が落ちたと不安になりますが
スグに熱くなりますよ。
かなり!

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2.メリット 

ネイチャーストーブを使うメリットは
火の起こしやすさですね。
苦労する火起こしもこれ一つで放置で済みます。
加えて・・・起こす炭の量です。
丁度七輪分です。ちょっと多いくらい。
そのお陰でたっぷりと炭を使い強火もできます。
まぁネイチャーストーブをスターターの為だけに
買うのはもったいないですが、キャンプの時も
焚火台としても炭火台としても使える優れものだし、
車に常備しても邪魔にならない大きさなので、
一台あっても良いと思います。

3.実食 

とやかく書いている間にしっかりと火が回りました・・・

早速焼いていきます・・・。
七輪だと3人くらいがストレスなくできる
大きさですね。四人くらいならなんとか・・・
ってくらいです。あまりお肉を置かずに
一人一枚ずつを丁寧に焼くのが外遊び屋流です。

ね?いい感じです。これを・・・

白米に乗せて口にほおばると・・・


うま~い!!

外の気温も最高!
肉の味も最高!
のど越し最高!

し・あ・わ・せ・・・

後は

もりもり食べるだけ・・・

最後には・・・

ホルモンうどーんにして食する。
幸せ・・・

4.使用アイテム 

今回使用したのは・・・

火起こしに使いましたが、小さな焚火台です。
何よりも火起こしが簡単なんですね。
さらに焚火、炭火に対応。
この特性を生かさないのはもったいないので
めっきりこの方法で火を起こしております。
スターターではちょっと炭お熾す量が多いかなって
時にもいいですね。

そして・・・

あ・・・これは安いわ・・・。
このオガ炭です。
まず爆ぜないのがありがたいです。
加えての高火力!いつか炭について書きました
これはかなり使える炭です。
火持ちが良いので繰り返し使えます。
炭火が多い外遊び屋ですが・・・
10kg買えばワンシーズン持ちます。
昔は何十キロ買ったことか・・・。
マングローブ炭から一歩脱却したいときに
おススメの炭です(^^

安価に変える焼肉台ですね。
他にもダッチオーブンで使うのも可能です。
魅力は煙突効果で少量の炭での高火力!
たくさんの炭が要らないのは料理する上でも
有利だし、何より火起こしが楽です(^^
メンテナンスの手間のかからない
優秀なジャパニーズツール!

5.最後に 

いや・・・

うま~い!!
混みあうこの時期、
お庭の可能性も考えてみてはいかがでしょうか?
次は・・・テント張るかな(^^

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