外遊び屋です。
ご相談を受けました・・・。
外遊び屋さん！簡単な料理を教えてください！！
オシャレでお願いします！！
お・・・オシャレ？？
オサレ？・・・オシャレ・・・
外遊び屋には無理です！！
それでも無理に引き出さなければ外遊び屋の名が廃ります。
なにか考えねば・・・何か・・・何か・・・・
ローストチキン！
でも・・・ビジュアルの・・・ただの迫力・・・
なので、おとなしくパスタで行こうと思います。
ローストチキンはまたクリスマス近辺で出てくると思います。
１.メスティンでパスタ
メスティンでパスタは結構簡単なんですね。
今回はゴルゴンゾーラ風です。
ニンニクをオリーブオイルで炒めます。
その後に・・・
牛乳とコンソメを半かけらほど入れて・・・
パスタを入れます。牛乳の量はリベットが埋まるくらい。
パスタがくっつくので、かき混ぜながら茹でてください。
茹でていると水分が減っていき・・・
こんな感じ。ここにチーズを大量に入れて
混ぜます。
そうすると・・・
出来上がりです。
湯切りがない分手軽にできて美味しいです。
一度作って改良していくとさらに美味しくなりますよ（＾＾
２.スキレットで煮込みパスタ
続いてはスキレットで煮込みパスタです。
スキレットで湯を沸かしたところでコーンスープを
二つ入れます。
水を半分ちょいくらい入れて、スープを作ります。
出来上がったところで・・・
パスタ投入してパスタ同士がくっつかないように
かき混ぜながら、水分を飛ばしていきます。
最後に・・・
豆乳を入れて水分を飛ばしたら・・・
完成です！
今回コーンスープを使いました。
加えて豆乳を入れたせいか・・・甘くなりました。
美味しいのですが、飽きる味でしたね。
粉チーズがあれば美味しく最後まで食べれます。
でも次はポタージュで作ってみようかな・・・
３.他のバリエーションパスタ
基本的には湯がいて、水気を飛ばし味付をするっていう
基本路線に、バリエーションを効かせていくようになります。
たとえば・・・
大盛りナポリタン！
大盛りナポリタンの作り方をご覧ください。
ビジュアル的にも映えますし、たっぷり美味しいです（＾＾
他にも・・・
チリコンカンパスタ！
チリコンカンの作り方
これね。美味しいんですよね。
普段の冷凍庫にも置いておきたいチリコンカンです。
意外とキャンプとパスタは相性が良いのかもしれません。
４.最後に
今回は外遊び屋の最も弱い部分
オシャレ
挑戦してみました。
パスタが正直オシャレキャンプ飯かどうか微妙ですが・・・
ビジュアルも工夫次第でよくなるし、
手間のかからないことから、あとは腕の見せ所って事で逃げさせてください（＾＾；
大盛りパスタを作るには・・・
