オシャレキャンプ飯に挑戦!この2種で勝負できる?

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外遊び屋です。
ご相談を受けました・・・。

外遊び屋さん!簡単な料理を教えてください!!
オシャレでお願いします!!

お・・・オシャレ??
オサレ?・・・オシャレ・・・

外遊び屋には無理です!!

それでも無理に引き出さなければ外遊び屋の名が廃ります。
なにか考えねば・・・何か・・・何か・・・・

ローストチキン!
でも・・・ビジュアルの・・・ただの迫力・・・
なので、おとなしくパスタで行こうと思います。
ローストチキンはまたクリスマス近辺で出てくると思います。

1.メスティンでパスタ 

メスティンでパスタは結構簡単なんですね。
今回はゴルゴンゾーラ風です。

ニンニクをオリーブオイルで炒めます。
その後に・・・

牛乳とコンソメを半かけらほど入れて・・・
パスタを入れます。牛乳の量はリベットが埋まるくらい。
パスタがくっつくので、かき混ぜながら茹でてください。
茹でていると水分が減っていき・・・

こんな感じ。ここにチーズを大量に入れて
混ぜます。
そうすると・・・

出来上がりです。
湯切りがない分手軽にできて美味しいです。
一度作って改良していくとさらに美味しくなりますよ(^^

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2.スキレットで煮込みパスタ 

続いてはスキレットで煮込みパスタです。

スキレットで湯を沸かしたところでコーンスープを
二つ入れます。

水を半分ちょいくらい入れて、スープを作ります。
出来上がったところで・・・
パスタ投入してパスタ同士がくっつかないように
かき混ぜながら、水分を飛ばしていきます。
最後に・・・

豆乳を入れて水分を飛ばしたら・・・

完成です!
今回コーンスープを使いました。
加えて豆乳を入れたせいか・・・甘くなりました。
美味しいのですが、飽きる味でしたね。
粉チーズがあれば美味しく最後まで食べれます。
でも次はポタージュで作ってみようかな・・・

3.他のバリエーションパスタ 

基本的には湯がいて、水気を飛ばし味付をするっていう
基本路線に、バリエーションを効かせていくようになります。
たとえば・・・

大盛りナポリタン!
大盛りナポリタンの作り方をご覧ください。
ビジュアル的にも映えますし、たっぷり美味しいです(^^
他にも・・・

チリコンカンパスタ!
チリコンカンの作り方
これね。美味しいんですよね。
普段の冷凍庫にも置いておきたいチリコンカンです。
意外とキャンプとパスタは相性が良いのかもしれません。

4.最後に 

今回は外遊び屋の最も弱い部分

オシャレ

挑戦してみました。
パスタが正直オシャレキャンプ飯かどうか微妙ですが・・・
ビジュアルも工夫次第でよくなるし、
手間のかからないことから、あとは腕の見せ所って事で逃げさせてください(^^;
大盛りパスタを作るには・・・


このくらいのサイズがちょうどよいですよ。

 

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