夏休み最後の休日にできる簡単アウトドア料理!

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外遊び屋です。
夏休み最後の休日。いかが過ごしですか?
今回はこれから遊べる簡単アウトドア料理のご紹介です。
折角夏休みなんで遊びに出かけたい。でも時間の都合や
体力的な問題で外に出るのは辛いなぁ。
そんな時に簡単ですよ。その料理はピザです!
簡単ピザ焼きをご紹介していきます。

 1.材料の調達 


ピザソースと具材。そして市販のピザ生地を使います。
ピザ生地は餃子の皮サイズのものが売られていますので
それを使うと便利ですよ!

 2.道具の準備 


ガスでもよいのですが、今回はキャンプ場なので
炭火を使います。
そして、ピザを焼くのは・・・

ホットサンドクッカーです。
ホットサンドクッカーはいろいろ遊べるので
順に紹介していきたいと思います。
このホットサンドクッカーを事前にしっかりと温めます。
イメージ的にはダッチオーブンで焼く感じですね。

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 3.焼くのみ 

さて具材を整えたら、蓋をして・・・

両面から焼いていきます。ガスの場合は
直前まで反対面を焼いといて、ピザの具材を置く直前で
ひっくり返せば同じような効果が得られます。
中がかなり熱くなっているので、待つこと少々で

出来上がりです!
ホントはチーズにも焦げ色を付けたいのですが、
なかなか難しいですね・・・。

アウトドアな雰囲気がでるでしょ?(^^
具材は今回はシンプルにベーコンとピーマン
だけでしたが、家でする場合や本格的に
ピザパーティなら、海鮮やサラミ、カレーなども
面白いと思います。一口サイズでシェアしなくて
良いですが、一枚ずつしか焼けないので、スピードは
気を付けた方がよいですね。
バーナー2つとホットサンドクッカー2つで
二枚同時焼きとか。いつでも焼きたてですから
美味しいですよ。

 4.便利なアイテム 

家なら問題ないのですが、キャンプの時に忘れるのが調理器具。
今回もピザする予定でしたが、ソースを伸ばすヘラやピザを取る
フライ返しを忘れてしまいました・・・
そんな時に役に立ったのが、オピネルのナイフです。

ヘラとしても・・・

フライ返しとしても十分に使えました!
ホント・・・なんとでもなるものなんですねぇ(笑)
キャンプ用品には一本忍ばせておきましょう。

 5.最後に 

外遊び屋は朝食で食べましたが、このくらいならお昼ご飯
でなくおやつでもできる量だと思います。
ピザ生地はお近くのスーパーで探してみてください。
結構いろんな種類売ってますから!
もちろんホームベーカリーで作るのもOK!
その方が美味しいでしょうね~。
外遊び屋もそうしようかな・・・・
ではよい休日をー!!

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